Inici /Carta
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ENTRADES ENTRÉES
Maionesa d'ou Œuf mayonnaise
7.00€
Cargols de Borgonya Escargots de Bourgogne
Serveix per 6 Servie par 6
14.00€
Serveix per 6 Servie par 6
Foie gras d'ànec casolà Foie gras de canard maison
I el seu chutney de figues Et son chutney de figue
17.00€
I el seu chutney de figues Et son chutney de figue
Sopa de ceba gratinada Soupe à l'oignon gratinée
9.00€
Sopa de carbassa i castanyes Velouté de potimarron et châtaigne
9.00€
Crema d'alvocat i gambes Crème d’avocat et crevettes royales
8.00€
PER COMPARTIR A PARTAGER
Tauler de xarcuteria Planche de charcuterie
19.00€
Taula de formatges de granja Planche de fromage fermier
19.00€
Tauler mixt Planche mixte
20.00€
Tires de pollastre Tenders de poulet
Maionesa picant Spicy mayo
14.00€
Maionesa picant Spicy mayo
Pals de mozza Mozza sticks
7.00€
Xoriços grills Chorizos grillés
8.00€
Tauler de propagació Planche à tartiner
crema d'alvocat, formatge crema, tapenade crème d’avocat, cream cheese, tapenade
14.00€
crema d'alvocat, formatge crema, tapenade crème d’avocat, cream cheese, tapenade
Croque clàssic per a aperitius Croque apéro classique
9.00€
Croqueta d'aperitiu amb tòfona Croque apéro truffe
13.00€
AMANIDES SALADES
Cèsar César
Enciam romà, pollastre cruixent, tomàquets cherry, ou, formatge parmesà, salsa Cèsar Salade romaine, poulet crispy, tomates cerises, œuf, parmesan, sauce césar
17.00€
Enciam romà, pollastre cruixent, tomàquets cherry, ou, formatge parmesà, salsa Cèsar Salade romaine, poulet crispy, tomates cerises, œuf, parmesan, sauce césar
Cabra rostida Chèvre rôti
Enciam romà, tomàquets cherry, figues, nous, vinagreta de mel, torrades de formatge de cabra rostit Salade romaine, tomates cerises, figue, noix, vinaigrette au miel, toasts de chèvre rôti
19.00€
Enciam romà, tomàquets cherry, figues, nous, vinagreta de mel, torrades de formatge de cabra rostit Salade romaine, tomates cerises, figue, noix, vinaigrette au miel, toasts de chèvre rôti
Rotlle d'alvocat Avocado Roll
Brioix salat, crema d'alvocat, formatge crema, tomàquet, pinyons i amanida Brioche salée, crème d’avocat, fromage frais, tomate, pignon, et salade
17.00€
Brioix salat, crema d'alvocat, formatge crema, tomàquet, pinyons i amanida Brioche salée, crème d’avocat, fromage frais, tomate, pignon, et salade
La dona del Périgord La Périgourdine
Foie gras, tires de magret d'ànec, patates noves, crostons, ou Foie gras, aiguillettes de canard, pdt grenailles, croûtons, œuf
25.00€
Foie gras, tires de magret d'ànec, patates noves, crostons, ou Foie gras, aiguillettes de canard, pdt grenailles, croûtons, œuf
Amanida de verdures tailandeses mig cuita Salade Thaï mi cuit veggie
Amanida, blat de moro, pebrots, soja, menta, coriandre, papaia, salsa de soja i oli de sèsam Salade, maïs, poivrons, fève de soja, menthe, coriandre, papaye, sauce soja et huile de sésame
18.00€
Amanida, blat de moro, pebrots, soja, menta, coriandre, papaia, salsa de soja i oli de sèsam Salade, maïs, poivrons, fève de soja, menthe, coriandre, papaye, sauce soja et huile de sésame
HAMBURGUESES I CIA. BURGERS & CO
Pavelló Burger Burger du Pavillon
Bistec de vedella picada, bacó cruixent, formatge cheddar, tomàquet, salsa barbacoa; patates fregides i amanida Steak haché de bœuf, bacon crispy, cheddar, tomate, salade bbq sauce; frites et salade
19.00€
Bistec de vedella picada, bacó cruixent, formatge cheddar, tomàquet, salsa barbacoa; patates fregides i amanida Steak haché de bœuf, bacon crispy, cheddar, tomate, salade bbq sauce; frites et salade
Hamburguesa de pollastre Chicken burger
Pollastre cruixent, tomàquet, enciam, maionesa picant, xoriço, formatge d'ovella; patates fregides i amanida Poulet croustillant, tomate, salade, mayo spicy, chorizo, tomme de brebis; frites et salade
18.00€
Pollastre cruixent, tomàquet, enciam, maionesa picant, xoriço, formatge d'ovella; patates fregides i amanida Poulet croustillant, tomate, salade, mayo spicy, chorizo, tomme de brebis; frites et salade
Croque-monsieur Croque monsieur
Patates fregides i amanida Frites et salade
13.00€
Patates fregides i amanida Frites et salade
Croque Madame Croque madame
Patates fregides i amanida Frites et salade
15.00€
Patates fregides i amanida Frites et salade
Suplement de crema de tòfona Supplément crème de truffe
4.00€
LLOC PLATS
gambes flambejades Gambas flambées
Arròs, verdures glacejades, bisque de curri vermell Riz, légumes glacés, bisque au curry rouge
24.00€
Arròs, verdures glacejades, bisque de curri vermell Riz, légumes glacés, bisque au curry rouge
Vedella Bourguignon Bœuf bourguignon
Patates noves, pastanagues, xampinyons, cebes perla Pdt grenailles, carottes, champignons, oignons grelots
18.00€
Patates noves, pastanagues, xampinyons, cebes perla Pdt grenailles, carottes, champignons, oignons grelots
Pollastre basc Poulet basquaise
Arròs, pebrots, tomàquets, cebes, olives Riz, poivrons, tomates, oignons, olives
17.00€
Arròs, pebrots, tomàquets, cebes, olives Riz, poivrons, tomates, oignons, olives
Filet de vedella Onglet de bœuf
Patates noves rostides, salsa del xef Pdt grenailles rôties, sauce du chef
22.00€
Patates noves rostides, salsa del xef Pdt grenailles rôties, sauce du chef
Tàrtar de vedella clàssic Tartare de bœuf classique
Patates fregides i amanida Frites et salade
19.00€
Patates fregides i amanida Frites et salade
Risotto de parmesà i pernil Risotto de coquillettes parmesan et jambon
Suplement de crema de tòfona Supplément crème de truffe
17.00€
Suplement de crema de tòfona Supplément crème de truffe
Magret d'ànec amb taronja i mel Magret de canard à l’orange et miel
Muslina de carbassa, verdures glacejades Mousseline de potimarron, légumes glacés
24.00€
Muslina de carbassa, verdures glacejades Mousseline de potimarron, légumes glacés
Pesca del dia Pêche du jour
21.00€
Retall addicional Garniture supplémentaire
5.00€
MENÚ INFANTIL MENU ENFANT
13.00 €
Xarop d'aigua - 25cl (granadina, maduixa, menta, llimona, préssec) Sirop à l'eau - 25cl (grenadine, fraise, menthe, citron, pêche)
Bistec picat O pollastre cruixent Steack haché OU Poulet Crispy
Guarnició: Patates fregides i amanida o arròs Accompagnement : Frites et salade ou riz
Gofre o gelat Gaufre ou Glaces
POSTRES DESSERTS
Figues rostides i pa de gingebre Figues rôties et pain d’épices
8.00€
Brioix estil torrada francesa Brioche façon pain perdu
Gelat de vainilla i caramel salat Glace vanille et caramel au beurre salé
8.00€
Gelat de vainilla i caramel salat Glace vanille et caramel au beurre salé
Crema cremada Crème brûlée
8.00€
Mousse de xocolata casolana Mousse au chocolat maison
50% negre 50% llet, perles de xocolata blanca 50% noir 50% au lait, perles de chocolat blanc
9.00€
50% negre 50% llet, perles de xocolata blanca 50% noir 50% au lait, perles de chocolat blanc
Cafè tiramisú Tiramisu café
9.00€
Copa del Coronel Coupe colonel
2 cullerades de sorbet de llimona, vodka i nata muntada 2 Boules sorbet citron, vodka et chantilly
12.00€
2 cullerades de sorbet de llimona, vodka i nata muntada 2 Boules sorbet citron, vodka et chantilly
Gofre de caramel salat Gaufre caramel beurre salé
7.00€
Gofre de Nutella Gaufre Nutella
7.00€
Gofre amb fruits vermells i nata muntada Gaufre fruits rouges et chantilly
8.00€
Cafè gourmet Café gourmand
Espresso o Americà Expresso ou allongé
9.00€
Espresso o Americà Expresso ou allongé
El gourmand Thé gourmand
Mini gofre, mousse de xocolata, mitja figa rostida Mini gaufre, mousse au chocolat, demi figue rôtie
11.00€
Mini gofre, mousse de xocolata, mitja figa rostida Mini gaufre, mousse au chocolat, demi figue rôtie
El nostre Gelat Nos Glaces
Sabors: Vainilla, Cafè, Xocolata, Llimona, Maduixa, Maracujà Parfums : Vanille, Café, Chocolat, Citron, Fraise, Passion
1B 4.50€
2B 8.00€
3B 10.00€
Sabors: Vainilla, Cafè, Xocolata, Llimona, Maduixa, Maracujà Parfums : Vanille, Café, Chocolat, Citron, Fraise, Passion
HORA FELIÇ HAPPY HOUR
16h - 20h30 16h - 20h30
Plata - 50cl Silver - 50cl
6.50€
Comprat blanc - 50cl Vedett white - 50cl
8.00€
Copa de vi - 20cl Verre de vin - 20cl
6.00€
Llimonada - 25 cl Citronnade - 25cl
5.00€
Fraisangue - 25cl Fraisangue - 25cl
6.00€
Spritz sense alcohol - 25cl Spritz sans alcool - 25cl
6.00€
Spritz - 25cl Spritz - 25cl
7.00€
Mula de Moscou/Londres Moscow / London mule
7.00€
Còctel de nit Cocktail du soir
7.00€
Signatura del còctel Cocktail signature
10.00€
Gintònic Gin tonic
4cl d'alcohol 4cl d'alcool
7.00€
4cl d'alcohol 4cl d'alcool
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
5.00€
BEGUDES FREDES BOISSONS FRAÎCHES
Coca cola, Coca zero, Coca Cherry - 33cl Coca cola, Coca zéro, Coca Cherry - 33cl
5.50€
Te Fuze, Fanta, Sprite - 25cl Fuze tea, Fanta, Sprite - 25cl
5.50€
Té gelat casolà - 25cl Thé glacé Maison - 25cl
6.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
5.50€
Vittel - 25cl Vittel - 25cl
4.00€
Aigua Be - 50cl Be Water - 50cl
Sense gas o amb gas Plate ou gazeuse
5.50€
Sense gas o amb gas Plate ou gazeuse
Vittel; Perrier - 100cl Vittel; Perrier - 100cl
7.00€
Tonic Fever Tree - 20cl Tonic Fever Tree - 20cl
5.50€
Cervesa de gingebre - 20 cl Ginger beer - 20cl
5.50€
Llimonada casolana - 33cl Citronnade maison - 33cl
6.00€
Suc de fruita acabat d'esprémer - 33 cl Jus de fruits pressés - 33cl
6.50€
Suc de fruita nèctar - 33cl Jus de fruits nectar - 33cl
Tomàquet, pinya, mango, maduixa, nabiu, poma, albercoc Tomate, ananas, mangue, fraise, cranberry, pomme, abricot
5.50€
Tomàquet, pinya, mango, maduixa, nabiu, poma, albercoc Tomate, ananas, mangue, fraise, cranberry, pomme, abricot
CERVESES BIÈRES
Pressió Pression
25cl
50cl
Demory IPA Demory IPA
5.50€
9.50€
Plata Silver
Lager rossa Blonde Lager
5.00€
8.50€
Lager rossa Blonde Lager
La Chouffe La Chouffe
Cervesa d'Abadia Bière d'Abbaye
6.50€
11.50€
Cervesa d'Abadia Bière d'Abbaye
Pedra Pietra
Cervesa ambre Bière Ambrée
6.00€
10.50€
Cervesa ambre Bière Ambrée
Comprar blanc addicional Vedett extra White
Blanc afruitat Blanche fruitée
5.50€
9.50€
Blanc afruitat Blanche fruitée
Picon, Panaché, Mònaco Picon, Panaché, Monaco
6.00€
10.00€
Cerveses embotellades Bières bouteille
Desperats - 33cl Desperados - 33cl
7.00€
Corona - 33cl Corona - 33cl
7.00€
Heineken 0% - 33cl Heineken 0% - 33cl
Alcohol Alcool
6.00€
Alcohol Alcool
Sidra Sassy - 33cl Cidre Sassy - 33cl
7.00€
APERITIUS APÉRITIFS
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
6.00€
Martini - 6cl Martini - 6cl
Vermell Blanc Rouge / blanc
7.00€
Vermell Blanc Rouge / blanc
Americano - 8cl Americano - 8cl
9.00€
Negroni - 12cl Negroni - 12cl
12.00€
Kir Chardonnay - 15cl Kir Chardonnay - 15cl
7.00€
Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl
15.00€
Campari - 6cl Campari - 6cl
7.00€
Port rouge - 6cl Porto rouge - 6cl
7.00€
Suze - 6cl Suze - 6cl
6.00€
CÒCTELS COCKTAILS
Clàssics Classiques
Mínim 4cl d'alcohol Min 4cl d'alcool
Mínim 4cl d'alcohol Min 4cl d'alcool
Mula de Moscou Moscow Mule
11.00€
Mula de Londres London Mule
11.00€
Spritz Spritz
11.00€
Spritz Hugo Spritz Hugo
11.00€
Spritz Cerise Spritz Cerise
11.00€
Mojito de maduixa Mojito fraise
11.00€
Mojito Mojito
11.00€
Cosmopolita Cosmopolitain
11.00€
Amaretto Sour Amaretto Sour
11.00€
Whisky agre Whisky Sour
11.00€
Pina bugada Pina colada
11.00€
Margarida Margarita
11.00€
Alba del tequila Tequila sunrise
11.00€
Signatura Signature
Mínim 4l d'alcohol Min 4l d'alcool
Mínim 4l d'alcohol Min 4l d'alcool
Esclat d'alfàbrega Basil smash
Ginebra, alfàbrega, llimona, sucre Gin, basilic, citron, sucre
15.00€
Ginebra, alfàbrega, llimona, sucre Gin, basilic, citron, sucre
Litchi Bomb Litchi Bomb
Soho, cidra, sirop litchi Soho, citron, sirop litchi
15.00€
Soho, cidra, sirop litchi Soho, citron, sirop litchi
Baia rosa Pink berry
Ginebra, fresa, nabiu, cidra, rosa Gin, fraise, cranberry, citron, rose
15.00€
Ginebra, fresa, nabiu, cidra, rosa Gin, fraise, cranberry, citron, rose
Estrella porno Martini Pornstar Martini
Vodka, fruita de la passió, vainilla, xampany, llimona Vodka, passion, vanille, champagne, citron
15.00€
Vodka, fruita de la passió, vainilla, xampany, llimona Vodka, passion, vanille, champagne, citron
Apple & co Apple & co
Conyac, calvados, pomme, vainilla, cidra Cognac, calvados, pomme, vanille, citron
15.00€
Conyac, calvados, pomme, vainilla, cidra Cognac, calvados, pomme, vanille, citron
Margarita de meló Melon margarita
Tequila, cidra, triple sec, meló Tequila, citron, triple sec, melon
15.00€
Tequila, cidra, triple sec, meló Tequila, citron, triple sec, melon
Peachy Pav' Peachy Pav'
Absolut préssec, licor, llimona, alfàbrega Absolut pêche, liqueur, citron, basilic
15.00€
Absolut préssec, licor, llimona, alfàbrega Absolut pêche, liqueur, citron, basilic
Benvolgut drama Dragin drama
Vodka, llimona, xarop de fruita del drac, licor de préssec Vodka, citron, sirop fruit du dragon, liqueur pêche
15.00€
Vodka, llimona, xarop de fruita del drac, licor de préssec Vodka, citron, sirop fruit du dragon, liqueur pêche
Moda antiga Old Fashion
11.00€
Còctels sense alcohol MOCKTAILS
Sense alcohol 25cl Sans alcool 25cl
Millor Millor Bora Bora
Pinya, mango, fruita del drac Ananas, mangue, dragon fruit
7.00€
Pinya, mango, fruita del drac Ananas, mangue, dragon fruit
Fraisangue Fraisangue
Maduixa, mango, llimona, rosa Fraise, mangue, citron, rose
7.00€
Maduixa, mango, llimona, rosa Fraise, mangue, citron, rose
Spritz verge Virgin spritz
8.00€
Mojito verge Virgin mojito
8.00€
GINEBRA GIN
4cl 4cl
Juny de G'vine G'vine June
12.00€
Curs Roku
13.00€
El d'Hendrick Hendrick’s
11.00€
ROM RHUM
4cl 4cl
Heichicera Colòmbia Heichicera colombie
12.00€
Diplomàtica Veneçuela Diplomatico Venezuela
12.00€
Neisson Martinica Neisson Martinique
14.00€
Condiment de Barbade Bumbu barbade
14.00€
XO Plantation Barbados Plantation XO Barbade
18.00€
VODKA VODKA
4cl 4cl
Grey Goose Grey Goose
13.00€
Absolutament Absolut
12.00€
Polonesos Poliakov
10.00€
WHISKY WHISKY
4cl 4cl
Jack Daniel's Tennessee Jack Daniel’s Tennessee
12.00€
Jameson irlandès Jameson irish
11.00€
Nikka de The Barrel Japon Nikka From The Barrel Japon
12.00€
Gra de cafè Nikka Japó Nikka coffee grain japon
13.00€
Lagavulin single Malt 16ans Lagavulin single Malt 16ans
15.00€
BORBÓ BOURBON
4 cl 4cl
Quatre Roses Four Roses
10.00€
DIGESTIUS DIGESTIFS
Pruna vella Vielle prune
12.00€
Armaniac - Armin Armaniac - Armin
11.00€
Obteniu 27 / Obteniu 31 Get 27 / Get 31
8.00€
Cognac Gauthier VSOP Cognac Gauthier VSOP
9.00€
Prunera vella - Souillac Vieille Prune - Souillac
12.00€
Chartreuse Chartreuse
11.00€
Amaretto Amaretto
9.00€
Calvados Coquerel Calvados Coquerel
10.00€
Baileys Baileys
9.00€
Verbena del Velay Verveine du Velay
12.00€
Guarnició - 25cl Accompagnement - 25cl
Refresc; Coca-Cola; Tònica o suc Soda; Coca; Tonic ou Jus
4.00€
Refresc; Coca-Cola; Tònica o suc Soda; Coca; Tonic ou Jus
VINS NEGRES VINS ROUGES
14cl
20cl
50cl
75cl
Versant Pinot Noir Versant Pinot Noir
IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc
6.50€
8.50€
20.00€
29.00€
IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc
Altitud 192 Terre Haute Altitude 192 Terre Haute
Pic-Saint-Loup AOP Pic-Saint-Loup AOP
8.00€
11.00€
27.00€
40.00€
Pic-Saint-Loup AOP Pic-Saint-Loup AOP
Castell de Corcelles Château de Corcelles
Vinyes velles - Brouilly AOP Vieille vignes - Brouilly AOP
6.00€
8.00€
20.00€
28.00€
Vinyes velles - Brouilly AOP Vieille vignes - Brouilly AOP
El vol L’Envol
Blaye - Bordeus AOP Blaye - Bordeaux AOP
6.50€
8.50€
20.00€
29.00€
Blaye - Bordeus AOP Blaye - Bordeaux AOP
3 Nois Orgànics 3 Garçons BIO
Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP
6.00€
8.00€
19.50€
28.00€
Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP
La Casa Alexandrina Maison Les Alexandrins
Croze Hermitage AOP Croze Hermitage AOP
9.50€
13.00€
33.00€
49.00€
Croze Hermitage AOP Croze Hermitage AOP
Altes Côtes de Nuit Hautes Côtes de Nuit
Borgonya AOP Bourgogne AOP
59.00€
Borgonya AOP Bourgogne AOP
VINS BLANCS VINS BLANCS
14cl
20cl
50cl
75cl
costat Viognier Versant Viognier
IGP Pays d'Oc IGP Pays d’Oc
6.50€
8.50€
20.00€
29.00€
IGP Pays d'Oc IGP Pays d’Oc
Le titi BIO Chardonnay Le titi BIO Chardonnay
IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc
6.00€
7.50€
18.00€
26.00€
IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc
Elixir de l'alegria (melós) Elixir de Joy (moelleux)
IGP Costa de Gascogne IGP Côte de Gascogne
6.50€
8.50€
20.00€
29.00€
IGP Costa de Gascogne IGP Côte de Gascogne
Família Savary Famille Savary
Petit Chablis AOP Petit chablis AOP
9.00€
12.00€
31.00€
46.00€
Petit Chablis AOP Petit chablis AOP
Els Clars Les Clairières
Pouilly-Fumé AOP Pouilly fumé AOP
9.50€
13.00€
33.00€
49.00€
Pouilly-Fumé AOP Pouilly fumé AOP
VINS ROSATS VINS ROSÉS
14cl
20cl
50cl
75cl
Petit Chaumont le gris ECOLÒGIC Petit Chaumont le gris BIO
Sorra de Camarga AOP Sable de Camargue AOP
6.50€
8.50€
20.00€
29.00€
Sorra de Camarga AOP Sable de Camargue AOP
Santa Margarida fantàstica Sainte Marguerite Fantastique
Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP
8.00€
9.50€
24.00€
34.00€
Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP
XAMPANYS CHAMPAGNES
Champagnes AOC Champagnes AOC
12cl
75cl
Paul Laurent Paul Laurent
Brut Brut
15.00€
85.00€
Brut Brut
Moët & Chandon - Ice Imperial Brut Moët & Chandon - Ice Impérial Brut
240.00€
Ruinard Ruinard
Blanc de blancs Blanc de blancs
290.00€
Blanc de blancs Blanc de blancs
Prosecco escumós Prosecco spumante
Prosecco DOC extra sec Prosecco DOC extra dry
8.00€
37.00€
BEGUDES CALENTES BOISSONS CHAUDES
Expresso Richard Expresso Richard
Perla Negra Perle noir
2.60€
Perla Negra Perle noir
Mentida, Avellana Allongé, Noisette
2.80€
Cafè americà American coffee
4.00€
Doble Double
5.00€
Crema Crème
5.00€
Capuccino Cappuccino
6.00€
Xocolata calenta Chocolat chaud
5.50€
Llet calenta Lait chaud
4.00€
Cafè Vienès / Xocolata Café / Chocolat Viennois
6.50€
Cafè irlandès / francès Irish / French coffee
4cl d'alcohol 4cl d'alcool
13.00€
4cl d'alcohol 4cl d'alcool
Rom Grog Grog au rhum
4cl d'alcohol 4cl d'alcool
11.00€
4cl d'alcohol 4cl d'alcool
Te - Comptoir Richard Thé - Comptoir Richard
Litxi rosa, verd sencha orgànic, verd menta orgànic, gris Grand Earl, esmorzar orgànic BOP, jardion clos, gingebre llimona, gessamí Rose litchi, Vert Sencha bio, Vert à la menthe bio, Grand Earl grey, Breakfast BOP bio, Jardion clos, Citron gingembre, Jasmin
5.00€
Litxi rosa, verd sencha orgànic, verd menta orgànic, gris Grand Earl, esmorzar orgànic BOP, jardion clos, gingebre llimona, gessamí Rose litchi, Vert Sencha bio, Vert à la menthe bio, Grand Earl grey, Breakfast BOP bio, Jardion clos, Citron gingembre, Jasmin
Infusions d'herbes orgàniques - Comptoir Richard Tisanes Bio - Comptoir Richard
Til·la, camamilla, revetlla Tilleul, Camomille, Verveine
5.00€
Til·la, camamilla, revetlla Tilleul, Camomille, Verveine
Suplements Suppléments
Llet vegetal Lait végétal
0.50€
Llet vegetal Lait végétal
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