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Carta

Maionesa d'ou Œuf mayonnaise

6.00€

Cargols de Borgonya Escargots de Bourgogne

Serveix per 6 Servie par 6

14.00€

Serveix per 6 Servie par 6

Foie gras d'ànec casolà Foie gras de canard maison

Et son chutney Et son chutney

17.00€

Et son chutney Et son chutney

Gaspatxo del dia Gaspacho du jour

9.00€

Sopa de ceba gratinada Soupe à l'oignon gratinée

8.00€

Salmó fumat del xef Saumon fumé du chef

15.00€

Carpaccio de remolatxa i feta, oli d'herbes Carpaccio de betteraves & fêta, huile aux herbes

8.00€

Tauler de xarcuteria Planche de charcuterie

19.00€

Taula de formatges de granja Planche de fromage fermier

19.00€

Tauler mixt Planche mixte

20.00€

Calamars fregits Calamars frits

10.00€

Pals de mozza Mozza sticks

7.00€

Tapes de verdures a la brasa Tapas végétales grillés

10.00€

Croque clàssic per a aperitius Croque apéro classique

9.00€

Croqueta d'aperitiu amb tòfona Croque apéro truffe

12.00€

Cèsar César

Amanida romana, pollastre, tomàquets cherry, ou dur, parmesà, salsa César, encenalls de parmesà Salade Romaine, poulet, tomates cerises, oeuf dur, parmesan, sauce césar, copeaux de parmesan

17.00€

Amanida romana, pollastre, tomàquets cherry, ou dur, parmesà, salsa César, encenalls de parmesà Salade Romaine, poulet, tomates cerises, oeuf dur, parmesan, sauce césar, copeaux de parmesan

Amanida de vedella tailandesa mig cuita Salade Thaï mi cuit de boeuf

Amanida, blat de moro, pebrots, soja, menta, coriandre, papaia, salsa de soja i oli de sèsam Salade, maïs, poivrons, fève de soja, menthe, coriandre, papaye, sauce soja et huile de sésame

22.00€

Amanida, blat de moro, pebrots, soja, menta, coriandre, papaia, salsa de soja i oli de sèsam Salade, maïs, poivrons, fève de soja, menthe, coriandre, papaye, sauce soja et huile de sésame

Amanida de verdures tailandeses mig cuita Salade Thaï mi cuit veggie

Amanida, blat de moro, pebrots, soja, menta, coriandre, papaia, salsa de soja i oli de sèsam Salade, maïs, poivrons, fève de soja, menthe, coriandre, papaye, sauce soja et huile de sésame

18.00€

Amanida, blat de moro, pebrots, soja, menta, coriandre, papaia, salsa de soja i oli de sèsam Salade, maïs, poivrons, fève de soja, menthe, coriandre, papaye, sauce soja et huile de sésame

Cabra rostida Chèvre rôti

Amanida romana, tomàquets cherry, bolets, ceba vermella, vinagreta de mel, pa torrat de formatge de cabra rostit Salade Romaine, tomates cerises, champignon, oignons rouge, vinaigrette au miel, toast de chèvre rôti

18.00€

Amanida romana, tomàquets cherry, bolets, ceba vermella, vinagreta de mel, pa torrat de formatge de cabra rostit Salade Romaine, tomates cerises, champignon, oignons rouge, vinaigrette au miel, toast de chèvre rôti

Avocat toast Avocado toast

Pa de pagès, guacamole, tomàquet, pinyons i feta Pain de campagne, guacamole, tomate, pignon et fêta

15.00€

Pa de pagès, guacamole, tomàquet, pinyons i feta Pain de campagne, guacamole, tomate, pignon et fêta

Pavelló Burger Burger du Pavillon

Filet de vedella mòlta, cansalada, mostassa integral, patates fregides, amanida Steak haché de boeuf, bacon, moutarde à l'ancienne frites, salade

19.00€

Filet de vedella mòlta, cansalada, mostassa integral, patates fregides, amanida Steak haché de boeuf, bacon, moutarde à l'ancienne frites, salade

Hamburguesa de pollastre Chicken burger

Filet de pollastre, cansalada, alvocat, salsa de xile, patates fregides, amanida Filet de poulet, bacon, avocat, sauce sweat chili frites, salade

18.00€

Filet de pollastre, cansalada, alvocat, salsa de xile, patates fregides, amanida Filet de poulet, bacon, avocat, sauce sweat chili frites, salade

Hamburguesa vegetariana Burger végétarien

Bistec de verdures casolà, mongetes vermelles, cigrons, remolatxa, quinoa, patates fregides i amanida Steak végétal maison, haricot rouge, pois chiche, betteraves, quinoa, frites et salade

18.00€

Bistec de verdures casolà, mongetes vermelles, cigrons, remolatxa, quinoa, patates fregides i amanida Steak végétal maison, haricot rouge, pois chiche, betteraves, quinoa, frites et salade

Croque-monsieur Croque monsieur

Patates fregides i amanida Frites et salade

13.00€

Patates fregides i amanida Frites et salade

Croque Madame Croque madame

Patates fregides i amanida Frites et salade

15.00€

Patates fregides i amanida Frites et salade

Suplement de crema de tòfona Supplément crème de truffe

4.00€

Thon Snacké Thon snacké

muselina de moniato i pebrots a la planxa mousseline de patate douce & poivrons grillés

23.00€

muselina de moniato i pebrots a la planxa mousseline de patate douce & poivrons grillés

Salmó amb curry vermell Saumon au curry rouge

Verdures cruixents Légumes croquants

24.00€

Verdures cruixents Légumes croquants

Aus tallades a rodanxes i moniato rostit Emincé de volaille et patate douce rôti

Suc de cocció reduït Jus de cuisson réduit

18.00€

Suc de cocció reduït Jus de cuisson réduit

Entrecot de Maison Pétard - aproximadament 350gr Entrecôte de la Maison Pétard - environ 350gr

Guarnició i salsa a escollir: pebre o formatge blau Garniture et sauce au choix - poivre ou bleu

32.00€

Guarnició i salsa a escollir: pebre o formatge blau Garniture et sauce au choix - poivre ou bleu

Tàrtar de vedella clàssic Tartare de bœuf classique

Patates fregides i amanida Frites et salade

19.00€

Patates fregides i amanida Frites et salade

Linguine de tomàquet i burrata Linguine tomate et burrata

Salsa de tomàquet casolana, alfàbrega i burrata cremosa Sauce tomate maison, basilic et burrata crémeuse

18.00€

Salsa de tomàquet casolana, alfàbrega i burrata cremosa Sauce tomate maison, basilic et burrata crémeuse

Magret d'ànec amb fruits vermells Magret de canard aux fruits rouges

Julienne de verdures Julienne de légumes

23.00€

Julienne de verdures Julienne de légumes

Plat de guarnició Assiette de garniture

Patates fregides, amanida, pasta, verdures cruixents Frites, salade, pâtes, légumes croquants

5.00€

Patates fregides, amanida, pasta, verdures cruixents Frites, salade, pâtes, légumes croquants

13.00 €

Xarop d'aigua - 25cl (granadina, maduixa, menta, llimona, préssec) Sirop à l'eau - 25cl (grenadine, fraise, menthe, citron, pêche)

Filet mòlt O Filet de pollastre Steack haché OU Filet de poulet

Acompanyament: Patates fregides i amanida o pasta o verdures Accompagnement : Frites & Salade ou Pâtes ou Légumes

Creps O Gelat Crêpes OU Glaces

Galeta a l'estil de Nova York Cookie à la new-yorkaise

Gelat de vainilla Glace vanille

8.00€

Gelat de vainilla Glace vanille

Brioix estil torrada francesa Brioche façon pain perdu

Gelat de vainilla i coulis de caramel Glace vanille et coulis de caramel

8.00€

Gelat de vainilla i coulis de caramel Glace vanille et coulis de caramel

Tarta de llimona de la visió del xef Tarte au citron vision du chef

Per descobrir À découvrir

9.00€

Per descobrir À découvrir

Mousse de xocolata casolana Mousse au chocolat maison

50% negre 50% llet, perles de xocolata blanca 50% noir 50% au lait, perles de chocolat blanc

9.00€

50% negre 50% llet, perles de xocolata blanca 50% noir 50% au lait, perles de chocolat blanc

amanida de fruita fresca Salade de fruit frais

Sorbet de maduixa i menta fresca Sorbet fraise et menthe fraîche

9.00€

Sorbet de maduixa i menta fresca Sorbet fraise et menthe fraîche

Copa del Coronel Coupe colonel

2 cullerades de sorbet de llimona, vodka i nata muntada 2 Boules sorbet citron, vodka et chantilly

12.00€

2 cullerades de sorbet de llimona, vodka i nata muntada 2 Boules sorbet citron, vodka et chantilly

Tall de mambo Coupe mambo

Sorbet de maracujà, sorbet de maduixa, fruita fresca, nata muntada i coulis de fruits vermells Sorbet passion, sorbet fraise, fruits frais, chantilly et coulis fruit rouge

11.00€

Sorbet de maracujà, sorbet de maduixa, fruita fresca, nata muntada i coulis de fruits vermells Sorbet passion, sorbet fraise, fruits frais, chantilly et coulis fruit rouge

Pancakes de xocolata Crêpes au chocolat

7.00€

Pancakes de sucre Crêpes au sucre

6.00€

Cafè gourmet Café gourmand

Espresso o llarg
Mini torrada francesa, crema de llimona, mousse de xocolata
Expresso ou allongé
Mini pain perdu, crème de citron, mousse au chocolat

9.00€

Espresso o llarg
Mini torrada francesa, crema de llimona, mousse de xocolata
Expresso ou allongé
Mini pain perdu, crème de citron, mousse au chocolat

El gourmand Thé gourmand

Mini torrada francesa, crema de llimona, mousse de xocolata Mini pain perdu, crème de citron, mousse au chocolat

11.00€

Mini torrada francesa, crema de llimona, mousse de xocolata Mini pain perdu, crème de citron, mousse au chocolat

El nostre Gelat Nos Glaces

Sabors: Vainilla, Cafè, Xocolata, Llimona, Maduixa, Maracujà Parfums : Vanille, Café, Chocolat, Citron, Fraise, Passion

1B 4.50€

2B 8.00€

3B 10.00€

Sabors: Vainilla, Cafè, Xocolata, Llimona, Maduixa, Maracujà Parfums : Vanille, Café, Chocolat, Citron, Fraise, Passion

Plata - 50cl Silver - 50cl

6.50€

Comprat blanc - 50cl Vedett white - 50cl

8.00€

Copa de vi - 20cl Verre de vin - 20cl

6.00€

Llimonada - 25 cl Citronnade - 25cl

5.00€

Fraisangue - 25cl Fraisangue - 25cl

6.00€

Spritz sense alcohol - 25cl Spritz sans alcool - 25cl

6.00€

Spritz - 25cl Spritz - 25cl

7.00€

Mula de Moscou/Londres Moscow / London mule

7.00€

Còctel de nit Cocktail du soir

7.00€

Signatura del còctel Cocktail signature

10.00€

Gintònic Gin tonic

4cl d'alcohol 4cl d'alcool

7.00€

4cl d'alcohol 4cl d'alcool

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

5.00€

Coca cola, Coca zero, Coca Cherry - 33cl Coca cola, Coca zéro, Coca Cherry - 33cl

5.50€

Te Fuze, Fanta, Sprite - 25cl Fuze tea, Fanta, Sprite - 25cl

5.50€

Té gelat casolà - 25cl Thé glacé Maison - 25cl

6.00€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

5.50€

Vittel - 25cl Vittel - 25cl

5.00€

Suplement de xarop Supplément sirop

0.30€

Tonic Fever Tree - 20cl Tonic Fever Tree - 20cl

5.50€

Cervesa de gingebre - 20 cl Ginger beer - 20cl

5.50€

Llimonada casolana - 25cl Citronnade maison - 25cl

6.00€

Suc de fruita acabat d'esprémer - 25 cl Jus de fruits pressés - 25cl

Taronja, Cidra Orange, Citron

6.50€

Taronja, Cidra Orange, Citron

Suc de fruita nèctar - 33cl Jus de fruits nectar - 33cl

Tomàquet, pinya, mango, fruita de la passió, maduixa, nabiu, poma Tomate, ananas, mangue, passion, fraise, cranberry, pomme

5.50€

Tomàquet, pinya, mango, fruita de la passió, maduixa, nabiu, poma Tomate, ananas, mangue, passion, fraise, cranberry, pomme

Pressió Pression

25cl

50cl

Demory IPA Demory IPA

6.00€

10.00€

Plata Silver

Lager rossa Blonde Lager

5.00€

8.50€

Lager rossa Blonde Lager

La Chouffe La Chouffe

Cervesa d'Abadia Bière d'Abbaye

6.50€

11.00€

Cervesa d'Abadia Bière d'Abbaye

Grimbergen Grimbergen

Cervesa d'Abadia Bière d'Abbaye

5.50€

9.50€

Cervesa d'Abadia Bière d'Abbaye

Comprar blanc addicional Vedett extra White

Blanc afruitat Blanche fruitée

6.00€

10.00€

Blanc afruitat Blanche fruitée

Picon, Panaché, Mònaco Picon, Panaché, Monaco

6.00€

10.00€

Cerveses embotellades Bières bouteille

Desperats - 33cl Desperados - 33cl

7.00€

Corona - 33cl Corona - 33cl

7.00€

Heineken 0% - 33cl Heineken 0% - 33cl

Alcohol Alcool

6.00€

Alcohol Alcool

Sidra Sassy - 33cl Cidre Sassy - 33cl

7.00€

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

6.00€

Martini - 6cl Martini - 6cl

Vermell Blanc Rouge / blanc

7.00€

Vermell Blanc Rouge / blanc

Americano - 8cl Americano - 8cl

9.00€

Negroni - 12cl Negroni - 12cl

12.00€

Kir Chardonnay - 15cl Kir Chardonnay - 15cl

7.00€

Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl

15.00€

Campari - 6cl Campari - 6cl

7.00€

Port rouge - 6cl Porto rouge - 6cl

7.00€

Suze - 6cl Suze - 6cl

6.00€

Clàssics Classiques

Mínim 4cl d'alcohol Min 4cl d'alcool

Mínim 4cl d'alcohol Min 4cl d'alcool

Espresso Martini Espresso Martini

11.00€

Moscou / Londres / Pineapple Mule Moscow / London / Pineapple Mule

11.00€

Spritz apérol / Hugo / Cerise Spritz apérol / Hugo / Cerise

11.00€

Moda antiga Old fashion

11.00€

Margarita Margarita

11.00€

Cosmopolita Cosmopolitan

11.00€

Mojito clàssic / Passió / Maduixa Mojito Classique / Passion / Fraise

11.00€

Amaretto àcid Amaretto sour

11.00€

Whisky Sour Whisky Sour

11.00€

Pina bugada Pina colada

11.00€

Sexe a la platja Sex on the beach

11.00€

Alba del tequila Tequila sunrise

11.00€

Signatura Signature

Mínim 4l d'alcohol Min 4l d'alcool

Mínim 4l d'alcohol Min 4l d'alcool

Esclat d'alfàbrega Basil smash

Ginebra, alfàbrega, llimona, sucre Gin, basilic, citron, sucre

15.00€

Ginebra, alfàbrega, llimona, sucre Gin, basilic, citron, sucre

Litchi Bomb Litchi Bomb

Soho, cidra, sirop litchi Soho, citron, sirop litchi

15.00€

Soho, cidra, sirop litchi Soho, citron, sirop litchi

Baia rosa Pink berry

Ginebra, fresa, nabiu, cidra, rosa Gin, fraise, cranberry, citron, rose

15.00€

Ginebra, fresa, nabiu, cidra, rosa Gin, fraise, cranberry, citron, rose

Estrella porno Martini Pornstar Martini

Vodka, fruita de la passió, vainilla, xampany, llimona Vodka, passion, vanille, champagne, citron

15.00€

Vodka, fruita de la passió, vainilla, xampany, llimona Vodka, passion, vanille, champagne, citron

Apple & co Apple & co

Conyac, calvados, pomme, vainilla, cidra Cognac, calvados, pomme, vanille, citron

15.00€

Conyac, calvados, pomme, vainilla, cidra Cognac, calvados, pomme, vanille, citron

Margarita de meló Melon margarita

Tequila, cidra, triple sec, meló Tequila, citron, triple sec, melon

15.00€

Tequila, cidra, triple sec, meló Tequila, citron, triple sec, melon

Peachy Pav' Peachy Pav'

Absolut préssec, licor, llimona, alfàbrega Absolut pêche, liqueur, citron, basilic

15.00€

Absolut préssec, licor, llimona, alfàbrega Absolut pêche, liqueur, citron, basilic

Benvolgut drama Dragin drama

Vodka, llimona, xarop de fruita del drac, licor de préssec Vodka, citron, sirop fruit du dragon, liqueur pêche

15.00€

Vodka, llimona, xarop de fruita del drac, licor de préssec Vodka, citron, sirop fruit du dragon, liqueur pêche

Millor Millor Bora Bora

7.00€

Fraisangue Fraisangue

7.00€

Spritz verge Virgin spritz

8.00€

Mojito verge Virgin mojito

8.00€

pastís de poma Apple pie

7.00€

G'vine, G'vine June G'vine, G'vine June

12.00€

Curs Roku

13.00€

El d'Hendrick Hendrick’s

11.00€

Il·lusionista Illusionist

15.00€

Heichicera Colòmbia Heichicera colombie

12.00€

Diplomàtica Veneçuela Diplomatico Venezuela

12.00€

Neisson Martinica Neisson Martinique

14.00€

Condiment de Barbade Bumbu barbade

14.00€

XO Plantation Barbados Plantation XO Barbade

18.00€

Grey Goose Grey Goose

13.00€

Absolutament Absolut

11.00€

Jack Daniel's Tennessee Jack Daniel’s Tennessee

12.00€

Bullet bourbon Bullet bourbon

12.00€

Jameson irlandès Jameson irish

13.00€

Nikka de The Barrel Japon Nikka From The Barrel Japon

11.00€

Gra de cafè Nikka Japó Nikka coffee grain japon

13.00€

Lagavulin single Malt 16ans Lagavulin single Malt 16ans

15.00€

Pruna vella Vielle prune

12.00€

La menta, la deliciosa La mentheuse, La pulpeuse

8.00€

Obteniu 27 / Obteniu 31 Get 27 / Get 31

8.00€

Cognac Gauthier VSOP Cognac Gauthier VSOP

10.00€

Chartreuse Chartreuse

11.00€

Amaretto Amaretto

8.00€

Calvados Coquerel Calvados Coquerel

10.00€

Baileys Baileys

8.00€

Cognac Courvoisier XO Cognac Courvoisier XO

16.00€

14cl

20cl

50cl

75cl

Versant Pinot Noir Versant Pinot Noir

IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc

Altitud 192 Terre Haute Altitude 192 Terre Haute

Pic-Saint-Loup AOP Pic-Saint-Loup AOP

8.00€

11.00€

27.00€

40.00€

Pic-Saint-Loup AOP Pic-Saint-Loup AOP

Castell de Corcelles Château de Corcelles

Vinyes velles - Brouilly AOP Vieille vignes - Brouilly AOP

6.00€

8.00€

20.00€

28.00€

Vinyes velles - Brouilly AOP Vieille vignes - Brouilly AOP

L'atrapador de somnis L’Attrape rêve

Sense sulfits afegits - Bordeus AOP Sans sulfites ajoutés - Bordeaux AOP

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

Sense sulfits afegits - Bordeus AOP Sans sulfites ajoutés - Bordeaux AOP

3 Nois Orgànics 3 Garçons BIO

Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP

6.00€

8.00€

19.50€

28.00€

Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP

Terra del Sud Terre du Sud

Croze Hermitage AOP Croze Hermitage AOP

9.50€

13.00€

33.00€

49.00€

Croze Hermitage AOP Croze Hermitage AOP

14cl

20cl

50cl

75cl

costat Viognier Versant Viognier

IGP Pays d'Oc IGP Pays d’Oc

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

IGP Pays d'Oc IGP Pays d’Oc

Le titi BIO Chardonnay Le titi BIO Chardonnay

IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc

5.50€

7.00€

17.00€

25.00€

IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc

Elixir de l'alegria (melós) Elixir de Joy (moelleux)

IGP Costa de Gascogne IGP Côte de Gascogne

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

IGP Costa de Gascogne IGP Côte de Gascogne

Petit Chablis AOP Petit chablis AOP

Família Savary Famille Savary

9.00€

12.00€

31.00€

46.00€

Família Savary Famille Savary

Minut prestigi Minuty prestige

Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP

9.50€

13.00€

33.00€

49.00€

Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP

14cl

20cl

50cl

75cl

Petit Chaumont le gris ECOLÒGIC Petit Chaumont le gris BIO

Sorra de Camarga AOP Sable de Camargue AOP

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

Sorra de Camarga AOP Sable de Camargue AOP

Rosada de l'alba Rosée d’Aurore

Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP

8.00€

9.50€

24.00€

34.00€

Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP

Santa Margarida fantàstica Sainte Marguerite Fantastique

Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP

45.00€

Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP

Champagnes AOC Champagnes AOC

12cl

75cl

Paul Laurent Paul Laurent

Brut Brut

15.00€

85.00€

Brut Brut

Ruinard Ruinard

Blanc de blancs Blanc de blancs

140.00€

Blanc de blancs Blanc de blancs

Deutz Rosé Deutz Rosé

100.00€

Prosecco escumós Prosecco spumante

Prosecco DOC extra sec Prosecco DOC extra dry

8.00€

37.00€

Expresso Richard Expresso Richard

Perla Negra Perle noir

2.60€

Perla Negra Perle noir

Mentida, Avellana Allongé, Noisette

2.80€

Cafè americà American coffee

4.00€

Doble Double

5.00€

Crema Crème

5.00€

Capuccino Cappuccino

6.00€

Xocolata calenta Chocolat chaud

5.50€

Llet calenta Lait chaud

4.00€

Cafè Vienès / Xocolata Café / Chocolat Viennois

6.50€

Cafè irlandès / francès Irish / French coffee

4cl d'alcohol 4cl d'alcool

13.00€

4cl d'alcohol 4cl d'alcool

Rom Grog Grog au rhum

4cl d'alcohol 4cl d'alcool

11.00€

4cl d'alcohol 4cl d'alcool

Te - Comptoir Richard Thé - Comptoir Richard

Litxi rosa, verd sencha orgànic, verd menta orgànic, gris Grand Earl, esmorzar orgànic BOP, jardion clos, gingebre llimona, gessamí Rose litchi, Vert Sencha bio, Vert à la menthe bio, Grand Earl grey, Breakfast BOP bio, Jardion clos, Citron gingembre, Jasmin

5.00€

Litxi rosa, verd sencha orgànic, verd menta orgànic, gris Grand Earl, esmorzar orgànic BOP, jardion clos, gingebre llimona, gessamí Rose litchi, Vert Sencha bio, Vert à la menthe bio, Grand Earl grey, Breakfast BOP bio, Jardion clos, Citron gingembre, Jasmin

Infusions d'herbes orgàniques - Comptoir Richard Tisanes Bio - Comptoir Richard

Til·la, camamilla, revetlla Tilleul, Camomille, Verveine

5.00€

Til·la, camamilla, revetlla Tilleul, Camomille, Verveine

Suplements Suppléments

Llet vegetal Lait végétal

0.50€

Llet vegetal Lait végétal