Inici /Carta
ca
ENTRADES ENTRÉES
Maionesa d'ou Œuf mayonnaise
6.00€
Cargols de Borgonya Escargots de Bourgogne
Serveix per 6 Servie par 6
12.00€
Serveix per 6 Servie par 6
Foie gras d'ànec casolà Foie gras de canard maison
Et son chutney Et son chutney
17.00€
Et son chutney Et son chutney
Cassola d'ou Oeuf cocotte
Amb crema de tòfona À la crème de truffe
9.00€
Amb crema de tòfona À la crème de truffe
Sopa de ceba gratinada Soupe à l'oignon gratinée
8.00€
Salmó fumat del xef Saumon fumé du chef
15.00€
Asperges blanche mimosa Asperges blanche mimosa
8.00€
PER COMPARTIR A PARTAGER
Tauler de xarcuteria Planche de charcuterie
18.00€
Taula de formatges de granja Planche de fromage fermier
19.00€
Tauler mixt Planche mixte
20.00€
Tauler de propagació Planche à tartiner
16.00€
Calamars fregits Calamars frits
10.00€
Pals de mozza Mozza sticks
7.00€
Camembert rostit amb mel Camembert rôti au miel
I romaní Et romarin
10.00€
I romaní Et romarin
Os medul·la en canaló Os à moelle en gouttière
14.00€
AMANDES SALADES
Cèsar César
Amanida romana, pollastre, tomàquets cherry, ou dur, parmesà, salsa César, encenalls de parmesà Salade Romaine, poulet, tomates cerises, oeuf dur, parmesan, sauce césar, copeaux de parmesan
17.00€
Amanida romana, pollastre, tomàquets cherry, ou dur, parmesà, salsa César, encenalls de parmesà Salade Romaine, poulet, tomates cerises, oeuf dur, parmesan, sauce césar, copeaux de parmesan
Torrades del Périgord Tartine périgord
Pa de pagès, ànec fumat, pinyons, foie gras, amanida, tomàquet, vinagreta de fruits vermells Pain de campagne, canard fumé, pignon de pin, foie gras, salade, tomate, vinaigrette fruits rouges
22.00€
Pa de pagès, ànec fumat, pinyons, foie gras, amanida, tomàquet, vinagreta de fruits vermells Pain de campagne, canard fumé, pignon de pin, foie gras, salade, tomate, vinaigrette fruits rouges
Cabra rostida Chèvre rôti
Amanida romana, tomàquets cherry, bolets, ceba vermella, vinagreta de mel, pa torrat de formatge de cabra rostit Salade Romaine, tomates cerises, champignon, oignons rouge, vinaigrette au miel, toast de chèvre rôti
18.00€
Amanida romana, tomàquets cherry, bolets, ceba vermella, vinagreta de mel, pa torrat de formatge de cabra rostit Salade Romaine, tomates cerises, champignon, oignons rouge, vinaigrette au miel, toast de chèvre rôti
BURGERS & CO BURGERS & CO
Pavelló Burger Burger du Pavillon
Filet de vedella mòlta, cansalada, mostassa integral, patates fregides, amanida Steak haché de boeuf, bacon, moutarde à l'ancienne frites, salade
19.00€
Filet de vedella mòlta, cansalada, mostassa integral, patates fregides, amanida Steak haché de boeuf, bacon, moutarde à l'ancienne frites, salade
Hamburguesa de pollastre Chicken burger
Filet de pollastre, cansalada, alvocat, salsa de xile, patates fregides, amanida Filet de poulet, bacon, avocat, sauce sweat chili frites, salade
18.00€
Filet de pollastre, cansalada, alvocat, salsa de xile, patates fregides, amanida Filet de poulet, bacon, avocat, sauce sweat chili frites, salade
Hamburguesa vegetariana Burger végétarien
Bistec de verdures casolà, mongetes vermelles, cigrons, remolatxa, quinoa, patates fregides i amanida Steak végétal maison, haricot rouge, pois chiche, betteraves, quinoa, frites et salade
18.00€
Bistec de verdures casolà, mongetes vermelles, cigrons, remolatxa, quinoa, patates fregides i amanida Steak végétal maison, haricot rouge, pois chiche, betteraves, quinoa, frites et salade
LLOC PLATS
Risotto de bolets Risotto aux champignons
Crema de parmesà i tòfona Parmesan et crème de truffe
19.00€
Crema de parmesà i tòfona Parmesan et crème de truffe
Salmó amb curry vermell Saumon au curry rouge
Arròs pilaf, tomàquets, juliana de verdures Riz pilaf, tomates, julienne de légumes
24.00€
Arròs pilaf, tomàquets, juliana de verdures Riz pilaf, tomates, julienne de légumes
Costelles de xai a la graella de romaní Côtelettes d'agneau grillées au romarin
Caviar d'albergínia i suc reduït Caviar d'aubergine et jus réduit
26.00€
Caviar d'albergínia i suc reduït Caviar d'aubergine et jus réduit
Entrecot de Maison Pétard - aproximadament 350gr Entrecôte de la Maison Pétard - environ 350gr
Topping i salsa a la vostra elecció: pebre o bearnesa Garniture et sauce au choix - poivre ou béarnaise
32.00€
Topping i salsa a la vostra elecció: pebre o bearnesa Garniture et sauce au choix - poivre ou béarnaise
Tàrtar de vedella clàssic Tartare de bœuf classique
Patates fregides i amanida Frites et salade
19.00€
Patates fregides i amanida Frites et salade
Suprem de pollastre rostit amb mostassa Suprême de poulet rôti à la moutarde
Puré de patates Écrasé de pommes de terre
18.00€
Puré de patates Écrasé de pommes de terre
Magret d'ànec amb fruits vermells Magret de canard aux fruits rouges
Julienne de verdures Julienne de légumes
23.00€
Julienne de verdures Julienne de légumes
Plat de guarnició Assiette de garniture
Patates fregides, amanida, arròs, mongetes verdes, verdures tallades en juliana Frites, salade, riz, haricot vert, julienne de légumes
5.00€
Patates fregides, amanida, arròs, mongetes verdes, verdures tallades en juliana Frites, salade, riz, haricot vert, julienne de légumes
MENÚ INFANTIL MENU ENFANT
12.00 €
Xarop d'aigua - 25cl (granadina, maduixa, menta, llimona, préssec) Sirop à l'eau - 25cl (grenadine, fraise, menthe, citron, pêche)
Filet mòlt O Filet de pollastre Steack haché OU Filet de poulet
Acompanyament: Patates fregides i Amanida o Arròs o Verdures Accompagnement : Frites & Salade ou Riz ou Légumes
Pancakes O galetes Crêpes OU Cookie
POSTRES DESSERTS
Galeta a l'estil de Nova York Cookie à la new-yorkaise
Gelat de vainilla Glace vanille
8.00€
Gelat de vainilla Glace vanille
Brioix estil torrada francesa Brioche façon pain perdu
Gelat de vainilla i coulis de caramel Glace vanille et coulis de caramel
8.00€
Gelat de vainilla i coulis de caramel Glace vanille et coulis de caramel
Tarta de llimona de la visió del xef Tarte au citron vision du chef
Per descobrir À découvrir
9.00€
Per descobrir À découvrir
Mousse de xocolata casolana Mousse au chocolat maison
50% negre 50% llet, perles de xocolata blanca 50% noir 50% au lait, perles de chocolat blanc
9.00€
50% negre 50% llet, perles de xocolata blanca 50% noir 50% au lait, perles de chocolat blanc
Crepes a l'estil Suzette flamejades amb taronja Crêpes façon Suzette flambées à l'orange
11.00€
Pancakes de xocolata Crêpes au chocolat
7.00€
Pancakes de sucre Crêpes au sucre
6.00€
Cafè gourmet Café gourmand
Espresso o llarg
Mini torrada francesa, crema de llimona, mousse de xocolata
Expresso ou allongé
Mini pain perdu, crème de citron, mousse au chocolat
10.00€
Espresso o llarg
Mini torrada francesa, crema de llimona, mousse de xocolata
Expresso ou allongé
Mini pain perdu, crème de citron, mousse au chocolat
El gourmand Thé gourmand
Mini torrada francesa, crema de llimona, mousse de xocolata Mini pain perdu, crème de citron, mousse au chocolat
12.00€
Mini torrada francesa, crema de llimona, mousse de xocolata Mini pain perdu, crème de citron, mousse au chocolat
El nostre Gelat Nos Glaces
Aromes: vainilla, cafè, xocolata, maduixa Parfums : Vanille, Café, Chocolat, Fraise
1B 4.50€
2B 8.00€
3B 10.00€
Aromes: vainilla, cafè, xocolata, maduixa Parfums : Vanille, Café, Chocolat, Fraise
HORA FELIÇ HAPPY HOUR
16h - 20h30 16h - 20h30
Plata - 50cl Silver - 50cl
6.50€
Comprat blanc - 50cl Vedett white - 50cl
8.00€
Copa de vi - 20cl Verre de vin - 20cl
6.00€
Llimonada - 25 cl Citronnade - 25cl
5.00€
Fraisangue - 25cl Fraisangue - 25cl
6.00€
Spritz sense alcohol - 25cl Spritz sans alcool - 25cl
6.00€
Spritz - 25cl Spritz - 25cl
7.00€
Mula de Moscou/Londres Moscow / London mule
7.00€
Còctel de nit Cocktail du soir
7.00€
Signatura del còctel Cocktail signature
10.00€
Gintònic Gin tonic
4cl d'alcohol 4cl d'alcool
7.00€
4cl d'alcohol 4cl d'alcool
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
5.00€
BEGUDES FREDES BOISSONS FRAÎCHES
Coca cola, Coca zero, Coca Cherry - 33cl Coca cola, Coca zéro, Coca Cherry - 33cl
5.50€
Te Fuze, Fanta, Sprite - 25cl Fuze tea, Fanta, Sprite - 25cl
5.50€
Té gelat casolà - 25cl Thé glacé Maison - 25cl
6.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
5.50€
Vittel - 25cl Vittel - 25cl
5.00€
Suplement de xarop Supplément sirop
0.30€
Tonic Fever Tree - 20cl Tonic Fever Tree - 20cl
5.50€
Cervesa de gingebre - 20 cl Ginger beer - 20cl
5.50€
Llimonada casolana - 25cl Citronnade maison - 25cl
6.00€
Suc de fruita premsada - 20cl Jus de fruits pressés - 20cl
Taronja, Cidra Orange, Citron
6.50€
Taronja, Cidra Orange, Citron
Suc de fruita nèctar - 33cl Jus de fruits nectar - 33cl
Tomàquet, pinya, mango, fruita de la passió, maduixa, nabiu, poma Tomate, ananas, mangue, passion, fraise, cranberry, pomme
5.50€
Tomàquet, pinya, mango, fruita de la passió, maduixa, nabiu, poma Tomate, ananas, mangue, passion, fraise, cranberry, pomme
CERVEVES BIÈRES
Pressió Pression
25cl
50cl
Demory IPA Demory IPA
6.00€
10.00€
Plata Silver
Lager rossa Blonde Lager
5.00€
8.50€
Lager rossa Blonde Lager
La Chouffe La Chouffe
Cervesa d'Abadia Bière d'Abbaye
6.50€
11.00€
Cervesa d'Abadia Bière d'Abbaye
Grimbergen Grimbergen
Cervesa d'Abadia Bière d'Abbaye
5.50€
9.50€
Cervesa d'Abadia Bière d'Abbaye
Comprar blanc addicional Vedett extra White
Blanc afruitat Blanche fruitée
6.00€
10.00€
Blanc afruitat Blanche fruitée
Picon, Panaché, Mònaco Picon, Panaché, Monaco
6.00€
10.00€
Cerveses embotellades Bières bouteille
Desperats - 33cl Desperados - 33cl
7.00€
Corona - 33cl Corona - 33cl
7.00€
Heineken 0% - 33cl Heineken 0% - 33cl
Alcohol Alcool
6.00€
Alcohol Alcool
Sidra Sassy - 33cl Cidre Sassy - 33cl
7.00€
Aperitius APÉRITIFS
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
6.00€
Martini - 6cl Martini - 6cl
Vermell Blanc Rouge / blanc
7.00€
Vermell Blanc Rouge / blanc
Americano - 8cl Americano - 8cl
9.00€
Negroni - 12cl Negroni - 12cl
12.00€
Kir Chardonnay - 15cl Kir Chardonnay - 15cl
7.00€
Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl
15.00€
Campari - 6cl Campari - 6cl
7.00€
Port rouge - 6cl Porto rouge - 6cl
7.00€
Suze - 6cl Suze - 6cl
6.00€
CÒCTELS COCKTAILS
Clàssics Classiques
Mínim 4cl d'alcohol Min 4cl d'alcool
Mínim 4cl d'alcohol Min 4cl d'alcool
Espresso Martini Espresso Martini
11.00€
Moscou / Londres / Pineapple Mule Moscow / London / Pineapple Mule
11.00€
Spritz apérol / Hugo / Cerise Spritz apérol / Hugo / Cerise
11.00€
Moda antiga Old fashion
11.00€
Margarita Margarita
11.00€
Cosmopolita Cosmopolitan
11.00€
Mojito clàssic / Passió / Maduixa Mojito Classique / Passion / Fraise
11.00€
Amaretto àcid Amaretto sour
11.00€
Whisky Sour Whisky Sour
11.00€
Pina bugada Pina colada
11.00€
Sexe a la platja Sex on the beach
11.00€
Alba del tequila Tequila sunrise
11.00€
Signatura Signature
Mínim 4l d'alcohol Min 4l d'alcool
Mínim 4l d'alcohol Min 4l d'alcool
Esclat d'alfàbrega Basil smash
Ginebra, alfàbrega, llimona, sucre Gin, basilic, citron, sucre
15.00€
Ginebra, alfàbrega, llimona, sucre Gin, basilic, citron, sucre
Litchi Bomb Litchi Bomb
Soho, cidra, sirop litchi Soho, citron, sirop litchi
15.00€
Soho, cidra, sirop litchi Soho, citron, sirop litchi
Baia rosa Pink berry
Ginebra, fresa, nabiu, cidra, rosa Gin, fraise, cranberry, citron, rose
15.00€
Ginebra, fresa, nabiu, cidra, rosa Gin, fraise, cranberry, citron, rose
Estrella porno Martini Pornstar Martini
Vodka, fruita de la passió, vainilla, xampany, llimona Vodka, passion, vanille, champagne, citron
15.00€
Vodka, fruita de la passió, vainilla, xampany, llimona Vodka, passion, vanille, champagne, citron
Apple & co Apple & co
Conyac, calvados, pomme, vainilla, cidra Cognac, calvados, pomme, vanille, citron
15.00€
Conyac, calvados, pomme, vainilla, cidra Cognac, calvados, pomme, vanille, citron
Margarita de meló Melon margarita
Tequila, cidra, triple sec, meló Tequila, citron, triple sec, melon
15.00€
Tequila, cidra, triple sec, meló Tequila, citron, triple sec, melon
Peachy Pav' Peachy Pav'
Absolut préssec, licor, llimona, alfàbrega Absolut pêche, liqueur, citron, basilic
15.00€
Absolut préssec, licor, llimona, alfàbrega Absolut pêche, liqueur, citron, basilic
Benvolgut drama Dragin drama
Vodka, llimona, xarop de fruita del drac, licor de préssec Vodka, citron, sirop fruit du dragon, liqueur pêche
15.00€
Vodka, llimona, xarop de fruita del drac, licor de préssec Vodka, citron, sirop fruit du dragon, liqueur pêche
MOCKTAILS MOCKTAILS
Sense alcohol 25cl Sans alcool 25cl
Millor Millor Bora Bora
7.00€
Fraisangue Fraisangue
7.00€
Spritz verge Virgin spritz
8.00€
Mojito verge Virgin mojito
8.00€
pastís de poma Apple pie
7.00€
ESPERITS SPIRITUEUX
GIN GIN
4cl 4cl
G'vine, G'vine June G'vine, G'vine June
12.00€
Curs Roku
13.00€
El d'Hendrick Hendrick’s
11.00€
Il·lusionista Illusionist
15.00€
RON RHUM
4cl 4cl
Heichicera Colòmbia Heichicera colombie
12.00€
Diplomàtica Veneçuela Diplomatico Venezuela
12.00€
Neisson Martinica Neisson Martinique
14.00€
Condiment de Barbade Bumbu barbade
14.00€
El passador Or Guatemala El pasador Oro Guatemala
14.00€
XO Plantation Barbados Plantation XO Barbade
18.00€
VODKA VODKA
4cl 4cl
Grey Goose Grey Goose
13.00€
Absolutament Absolut
11.00€
Gerd Absolut Absolut Raspberry
11.00€
Préssec absolut Absolut pêche
11.00€
WHISKY WHISKY
4cl 4cl
Jack Daniel's Tennessee Jack Daniel’s Tennessee
12.00€
Bullet bourbon Bullet bourbon
12.00€
Jameson irlandès Jameson irish
13.00€
Nikka de The Barrel Japon Nikka From The Barrel Japon
11.00€
Gra de cafè Nikka Japó Nikka coffee grain japon
13.00€
Lagavulin single Malt 16ans Lagavulin single Malt 16ans
15.00€
DIGESTIUS DIGESTIFS
Pruna vella Vielle prune
12.00€
La menta, la deliciosa La mentheuse, La pulpeuse
8.00€
Obteniu 27 / Obteniu 31 Get 27 / Get 31
8.00€
Cognac Gauthier VSOP Cognac Gauthier VSOP
10.00€
Chartreuse Chartreuse
11.00€
Amaretto Amaretto
8.00€
Calvados Coquerel Calvados Coquerel
10.00€
Baileys Baileys
8.00€
Cognac Courvoisier XO Cognac Courvoisier XO
16.00€
VINS TINTS VINS ROUGES
14cl
50cl
75cl
Versant Pinot Noir Versant Pinot Noir
IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc
6.50€
20.00€
29.00€
IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc
Altitud 192 Terre Haute Altitude 192 Terre Haute
Pic-Saint-Loup AOP Pic-Saint-Loup AOP
7.50€
26.50€
39.00€
Pic-Saint-Loup AOP Pic-Saint-Loup AOP
Castell de Corcelles Château de Corcelles
Vinyes velles - Brouilly AOP Vieille vignes - Brouilly AOP
6.00€
20.00€
28.00€
Vinyes velles - Brouilly AOP Vieille vignes - Brouilly AOP
L'atrapador de somnis L’Attrape rêve
Sense sulfits afegits - Bordeus AOP Sans sulfites ajoutés - Bordeaux AOP
6.50€
20.00€
29.00€
Sense sulfits afegits - Bordeus AOP Sans sulfites ajoutés - Bordeaux AOP
3 Nois Orgànics 3 Garçons BIO
Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP
5.50€
19.50€
28.00€
Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP
Cavall Marró Cheval Brun
Bordeus AOP Bordeaux AOP
65.00€
Bordeus AOP Bordeaux AOP
VINS BLANCS VINS BLANCS
14cl
50cl
75cl
costat Viognier Versant Viognier
IGP Pays d'Oc IGP Pays d’Oc
6.50€
20.00€
29.00€
IGP Pays d'Oc IGP Pays d’Oc
Le titi BIO Le titi BIO
IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc
5.50€
17.00€
25.00€
IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc
Elixir de l'alegria (melós) Elixir de Joy (moelleux)
IGP Costa de Gascogne IGP Côte de Gascogne
6.50€
20.00€
29.00€
IGP Costa de Gascogne IGP Côte de Gascogne
Domaine Tabordet Domaine Tabordet
Pouilly va fumar AOP Pouilly fumé AOP
7.50€
26.00€
38.00€
Pouilly va fumar AOP Pouilly fumé AOP
Minut prestigi Minuty prestige
Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP
9.50€
33.00€
49.00€
Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP
VINS ROSATS VINS ROSÉS
14cl
50cl
75cl
Petit Chaumont le gris ECOLÒGIC Petit Chaumont le gris BIO
Sorra de Camarga AOP Sable de Camargue AOP
6.50€
20.00€
29.00€
Sorra de Camarga AOP Sable de Camargue AOP
Villa tu golf Villa du golf
IGP Mediterrània IGP Méditerranée
5.50€
19.00€
28.00€
IGP Mediterrània IGP Méditerranée
Santa Margarida fantàstica Sainte Marguerite Fantastique
Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP
55.00€
Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP
Champagnes Champagnes
Champagnes AOC Champagnes AOC
12cl
75cl
Paul Laurent Paul Laurent
Brut Brut
15.00€
85.00€
Brut Brut
Ruinard Ruinard
Blanc de blancs Blanc de blancs
140.00€
Blanc de blancs Blanc de blancs
Deutz Rosé Deutz Rosé
100.00€
Prosecco escumós Prosecco spumante
Prosecco DOC extra sec Prosecco DOC extra dry
8.00€
37.00€
BEGUDES CALENTS BOISSONS CHAUDES
Expresso Richard Expresso Richard
Perla Negra Perle noir
2.60€
Perla Negra Perle noir
Mentida, Avellana Allongé, Noisette
2.80€
Cafè americà American coffee
4.00€
Doble Double
5.00€
Crema Crème
5.00€
Capuccino Cappuccino
5.50€
Xocolata calenta Chocolat chaud
5.50€
Llet calenta Lait chaud
5.00€
Cafè Vienès / Xocolata Café / Chocolat Viennois
6.50€
Cafè irlandès / francès Irish / French coffee
4cl d'alcohol 4cl d'alcool
13.00€
4cl d'alcohol 4cl d'alcool
Rom Grog Grog au rhum
4cl d'alcohol 4cl d'alcool
11.00€
4cl d'alcohol 4cl d'alcool
Te - Comptoir Richard Thé - Comptoir Richard
Litxi rosa, verd sencha orgànic, verd menta orgànic, gris Grand Earl, esmorzar orgànic BOP, jardion clos, gingebre llimona, gessamí Rose litchi, Vert Sencha bio, Vert à la menthe bio, Grand Earl grey, Breakfast BOP bio, Jardion clos, Citron gingembre, Jasmin
5.00€
Litxi rosa, verd sencha orgànic, verd menta orgànic, gris Grand Earl, esmorzar orgànic BOP, jardion clos, gingebre llimona, gessamí Rose litchi, Vert Sencha bio, Vert à la menthe bio, Grand Earl grey, Breakfast BOP bio, Jardion clos, Citron gingembre, Jasmin
Infusions d'herbes orgàniques - Comptoir Richard Tisanes Bio - Comptoir Richard
Til·la, camamilla, revetlla Tilleul, Camomille, Verveine
5.00€
Til·la, camamilla, revetlla Tilleul, Camomille, Verveine
Suplements Suppléments
Llet vegetal Lait végétal
0.50€
Llet vegetal Lait végétal
© Copyright :any - Pavillon Paris 15 - tots els drets reservats