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L'Express L’Express

Espresso o americano, cruasán o tostada con mantequilla y mermelada. Expresso ou Allongé, croissant ou Tartine beurre confiture

4.50€

Espresso o americano, cruasán o tostada con mantequilla y mermelada. Expresso ou Allongé, croissant ou Tartine beurre confiture

Francés Le Français

Bebida caliente a elegir, cruasán o pan con mantequilla y mermelada, zumo de naranja recién exprimido. Boisson chaude au choix, croissant ou Tartine beurre confiture, Orange pressée

10.00€

Bebida caliente a elegir, cruasán o pan con mantequilla y mermelada, zumo de naranja recién exprimido. Boisson chaude au choix, croissant ou Tartine beurre confiture, Orange pressée

El Completo Le Complet

Bebida caliente a su elección, cruasán o pan con mantequilla y mermelada, huevos cocinados a su gusto, zumo de naranja recién exprimido. Boisson chaude au choix, Croissant ou Tartine beurre confiture, Des Oeufs comme vous les aimez, Orange pressée

18.00€

Tabla de embutidos Planche de Charcuterie

20.00€

Tabla de quesos de granja Planche de Fromage fermier

20.00€

Tabla mixta Planche Mixte

21.00€

Pollo crujiente, estilo "Tenders" Poulet crispy façon “Tenders”

14.00€

Palitos de mozzarella x6 Mozza sticks x6

8.00€

Chorizos grillés Chorizos grillés

9.00€

Salsas de pimiento morrón y queso feta Dips Poivron & feta

12.00€

Croquetas de jamón y queso Croquettes jambon fromage

9.00€

Caracoles en mantequilla de perejil (6 unidades) Escargot au beurre persillé x6

14.00€

Huevos rellenos Oeufs mimosa

8.00€

Foie gras y chutney de cebolla roja Foie gras et chutney d’oignon rouge

17.00€

Sopa de cebolla Soupe à l’oignon

Suplemento de foie gras Rossini +8 € Supplément Rossini Foie gras +8€

11.00€

Suplemento de foie gras Rossini +8 € Supplément Rossini Foie gras +8€

tabla de embutidos Planche de charcuterie

19.00€

tabla de quesos de granja Planche de fromage fermier

19.00€

Tablero mixto Planche mixte

20.00€

Tiras de pollo caseras Tenders de poulet maison

13.00€

Palitos de mozzarella x6 Mozza sticks x6

7.00€

Chorizos grillés Chorizos grillés

8.00€

croquetas españolas Croquettes espagnol

Jamón, queso Jambon, fromage

8.00€

Jamón, queso Jambon, fromage

Salsas de pimiento morrón y queso feta Dips Poivron & feta

11.00€

Tabla crujiente Planche croustillante

Tiras de pollo, palitos de mozzarella, croquetas de jamón y queso, chorizo Tenders de poulet, mozza sticks, croquettes jambon fromage, chorizo

24.00€

Tiras de pollo, palitos de mozzarella, croquetas de jamón y queso, chorizo Tenders de poulet, mozza sticks, croquettes jambon fromage, chorizo

Croque de aperitivo clásico Croque apéro classique

9.00€

Croque de aperitivo de trufa Croque apéro truffe

12.00€

César César

Lechuga romana, pollo crujiente, tomates cherry, huevo, queso parmesano, aderezo César. Salade romaine, poulet crispy, tomates cerises, oeuf, parmesan, sauce césar

19.00€

Lechuga romana, pollo crujiente, tomates cherry, huevo, queso parmesano, aderezo César. Salade romaine, poulet crispy, tomates cerises, oeuf, parmesan, sauce césar

Cabra asada Chèvre rôti

Mezcla de lechugas, tomates cherry, pepino, nueces, vinagreta de miel, tostadas de queso de cabra asado, semillas de calabaza, fruta de temporada. Mesclun de salade, tomates cerises, concombre, noix, vinaigrette au miel, toasts de chèvre rôti, graine de courge, fruit de saison

18.00€

Avocado Toast Avocado Toast

Pan rústico, aguacate, huevo, queso crema, tomate, piñones, semillas de calabaza y mesclun.
Suplemento de salmón ahumado +4 €
Supp tataki de atún +4€ Pain de campagne, Avocat, oeuf fromage frais, tomate, pignon de pin, graine de courge et mesclun
Supp saumon fumé +4€
Supp tataki de thon +4€

17.00€

La Detox La Detox

Tabulé de quinoa con queso feta, pepino, salsa de pimiento, hojas verdes variadas y verduras de temporada, y semillas de calabaza. Taboulet de quinoa, feta, concombre, dips au poivron, mesclun et légumes de saison, graines de courge

19.00€

Ensalada italiana Salade Italienne

Mezcla de lechugas, tomates, melón, jamón serrano, burrata, pesto Mesclun, tomates, melon, jambon de pays, Burrata, pesto

21.00€

Mezcla de lechugas, tomates, melón, jamón serrano, burrata, pesto Mesclun, tomates, melon, jambon de pays, Burrata, pesto

Hamburguesa del pabellón Burger du Pavillon

Filete de carne molida, tocino, queso cheddar, lechuga, salsa Pavilion, cebolla roja, papas fritas y ensalada. steak haché de boeuf, bacon, cheddar, salade, sauce du pavillon, oignon rouge, frites et salade

18.00€

Hamburguesa de pollo Chicken burger

Pollo crujiente, tomate, lechuga, mayonesa picante, chorizo, queso de oveja; patatas fritas y ensalada. Poulet croustillant, tomate, salade, mayo spicy, chorizo, tomme de brebis; frites et salade

18.00€

Pollo crujiente, tomate, lechuga, mayonesa picante, chorizo, queso de oveja; patatas fritas y ensalada. Poulet croustillant, tomate, salade, mayo spicy, chorizo, tomme de brebis; frites et salade

Croque-monsieur Croque monsieur

Pan rústico, salsa bechamel, queso Emmental, jamón, ensalada
Suplemento de crema de trufa +4 € Pain de campagne, béchamel, emmental, jambon, salade
Supplément crème de truffe +4€

14.00€

Pan rústico, salsa bechamel, queso Emmental, jamón, ensalada
Suplemento de crema de trufa +4 € Pain de campagne, béchamel, emmental, jambon, salade
Supplément crème de truffe +4€

Croque-Madame Croque madame

Pan rústico, salsa bechamel, queso Emmental, jamón, huevo frito, ensalada
Suplemento de crema de trufa +4 € Pain de campagne, béchamel, emmental, jambon, Oeuf miroir salade
Supplément crème de truffe +4€

16.00€

Filete de chuletón exquisito - 330 g Belle Entrecôte - 330gr

Guarnición a elección; salsa del chef
Suplemento de foie gras Rossini +8 € Garniture au choix; sauce du chef
Supplément Rossini Foie gras +8€

34.00€

Guarnición a elección; salsa del chef
Suplemento de foie gras Rossini +8 € Garniture au choix; sauce du chef
Supplément Rossini Foie gras +8€

Tartar de ternera preparado Tartare de bœuf préparé

papas fritas y ensalada Frites et salade

19.00€

papas fritas y ensalada Frites et salade

Ternera con salsa de atún Vitello tonnato

Alcaparras con cola, anchoas, verduras pequeñas de temporada. Capres à queue, anchois, petits légumes de saisons

24.00€

Alcaparras con cola, anchoas, verduras pequeñas de temporada. Capres à queue, anchois, petits légumes de saisons

Muslo de pollo francés de corral Cuisse de poulet fermier français

Papas fritas de boniato con jugo de tomillo. Frites de patate douce, jus corsé au thym

19.00€

Papas fritas de boniato con jugo de tomillo. Frites de patate douce, jus corsé au thym

Tataki de atún con sésamo Tataki de thon au sésame

Tabulé de quinoa con pepino, pimiento y hierbas frescas Taboulet de quinoa, concombre, poivron herbes fraiches

23.00€

Tabulé de quinoa con pepino, pimiento y hierbas frescas Taboulet de quinoa, concombre, poivron herbes fraiches

Salmón asado Saumon rôti

Salsa de mango virgen, arroz frito con verduras Sauce vierge à la mangue riz sauté aux légumes

24.00€

Salsa de mango virgen, arroz frito con verduras Sauce vierge à la mangue riz sauté aux légumes

Orecchiette con mascarpone, tomates y burrata Orechiette tomates mascaporne et Burrata

Berenjena asada, tomates secos Aubergines rôties, tomates confites

18.00€

Berenjena asada, tomates secos Aubergines rôties, tomates confites

13.00 €

Jarabe en agua - 25 cl Sirop à l'eau - 25cl

Carne picada casera O pollo empanizado Steack haché OU Poulet pané maison

Apoyo de su elección Accompagnement au choix

Un helado o un gofre Une Glace Ou une gaufre

Tarta de queso de vainilla con coulis de frutos rojos Cheesecake vanille coulis de fruits rouges

8.00€

Brioche estilo tostada francesa Brioche façon pain perdu

Helado de vainilla y caramelo salado Glace vanille et caramel au beurre salé

8.00€

Helado de vainilla y caramelo salado Glace vanille et caramel au beurre salé

Crème brûlée Crème brûlée

Vainilla Vanille

7.00€

Vainilla Vanille

Pastel de chocolate fundido Mi-cuit chocolat

Helado de vainilla Glace vanille

9.00€

Helado de vainilla Glace vanille

Crepes con azúcar o caramelo Crêpes au sucre ou caramel

Nutella +1,5€ Nutella +1,5€

6.00€

Nutella +1,5€ Nutella +1,5€

Ensalada de frutas de temporada Salade de fruits de saison

9.00€

Copa del Coronel Coupe colonel

Sorbete de limón, ralladura de lima, merengue, vodka Sorbet citron, zest de citron vert, meringue, vodka

14.00€

Sorbete de limón, ralladura de lima, merengue, vodka Sorbet citron, zest de citron vert, meringue, vodka

cafe gourmet Café gourmand

Espresso o americano Expresso ou allongé

9.00€

Espresso o americano Expresso ou allongé

El goloso Thé gourmand

11.00€

Nuestro helado Nos Glaces

Sabores: Vainilla, Café, Chocolate, Limón, Fresa, Maracuyá Parfums : Vanille, Café, Chocolat, Citron, Fraise, Passion

1B 4.50€

2B 8.00€

3B 10.00€

Sabores: Vainilla, Café, Chocolate, Limón, Fresa, Maracuyá Parfums : Vanille, Café, Chocolat, Citron, Fraise, Passion

Kanterbräu - 50cl Kanterbräu - 50cl

6.50€

Blanco comprado - 50cl Vedett white - 50cl

8.00€

Copa de vino - 20cl Verre de vin - 20cl

6.00€

Limonada - 25cl Citronnade - 25cl

5.00€

Spritz sin alcohol - 25cl Spritz sans alcool - 25cl

6.00€

Fraisangue - 25cl Fraisangue - 25cl

6.00€

Cóctel clásico Cocktail Classique

8.00€

Firma del cóctel Cocktail signature

10.00€

Coca cola, Coca cero, Coca Cereza - 33cl Coca cola, Coca zéro, Coca Cherry - 33cl

5.50€

Té Fuze, Fanta, Sprite - 25cl Fuze tea, Fanta, Sprite - 25cl

5.50€

Té helado casero - 33 cl Thé glacé Maison - 33cl

7.00€

Tónica Fever Tree - 20cl Tonic Fever Tree - 20cl

5.50€

Cerveza de jengibre - 20cl Ginger beer - 20cl

5.50€

Limonada - 33 cl Citronnade - 33cl

5.50€

Zumo de fruta recién exprimido - 33 cl Jus de fruits pressés - 33cl

7.00€

Zumo de fruta néctar - 33cl Jus de fruits nectar - 33cl

Tomate, piña, mango, fresa, arándano, manzana, albaricoque Tomate, ananas, mangue, fraise, cranberry, pomme, abricot

6.50€

Tomate, piña, mango, fresa, arándano, manzana, albaricoque Tomate, ananas, mangue, fraise, cranberry, pomme, abricot

Nuestras aguas Nos Eaux

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

5.50€

Vittel - 25cl Vittel - 25cl

4.00€

Vittel, San Pellegrino - 100cl Vittel, San Pellegrino - 100cl

8.00€

Sé Agua - 50cl Be Water - 50cl

Con o sin gas Plate ou gazeuse

6.00€

Con o sin gas Plate ou gazeuse

Presión Pression

25cl

50cl

Demory IPA Demory IPA

5.50€

9.50€

Kanterbraü Kanterbraü

cerveza rubia Blonde Lager

5.00€

8.50€

cerveza rubia Blonde Lager

La Chouffe La Chouffe

Cerveza de abadía Bière d'Abbaye

6.50€

11.50€

Cerveza de abadía Bière d'Abbaye

Piedra roja Pietra rossa

Cerveza roja Bière Rouge

6.00€

10.50€

Cerveza roja Bière Rouge

Compré blanco extra Vedett extra White

Blanco afrutado Blanche fruitée

5.50€

9.50€

Blanco afrutado Blanche fruitée

Picón, Panaché, Mónaco Picon, Panaché, Monaco

6.00€

10.00€

Cervezas embotelladas Bières bouteille

Desperados - 33cl Desperados - 33cl

7.00€

Corona - 33cl Corona - 33cl

7.00€

Heineken 0% - 33cl Heineken 0% - 33cl

Alcohol Alcool

6.00€

Alcohol Alcool

Sidra atrevida - 33cl Cidre Sassy - 33cl

7.00€

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

6.00€

Martini - 6cl Martini - 6cl

rojo blanco Rouge / blanc

7.00€

rojo blanco Rouge / blanc

Americano - 8cl Americano - 8cl

9.00€

Negroni - 12cl Negroni - 12cl

12.00€

Kir Chardonnay - 15cl Kir Chardonnay - 15cl

7.00€

Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl

15.00€

Campari - 6cl Campari - 6cl

7.00€

Puerto rojo - 6cl Porto rouge - 6cl

7.00€

Suze - 6cl Suze - 6cl

6.00€

Clásicos Classiques

Mínimo 4cl de alcohol Min 4cl d'alcool

Mula de Moscú Moscow Mule

11.00€

Mula de Londres London Mule

11.00€

Rociar Spritz

11.00€

Rocía Hugo Spritz Hugo

11.00€

Rocíe Cerise Spritz Cerise

11.00€

Mojito de fresa Mojito fraise

11.00€

Mojito Mojito

11.00€

Cosmopolita Cosmopolitain

11.00€

Amaretto Sour Amaretto Sour

11.00€

Whisky sour Whisky Sour

11.00€

Pina colada Pina colada

11.00€

Margarita Margarita

11.00€

Amanecer de tequila Tequila sunrise

11.00€

Pasado de moda Old Fashion

11.00€

Firma Signature

Mínimo 4 litros de alcohol. Min 4l d'alcool

El Diablo El Diablo

Tequila, grosella, limón verde, chamoy, jengibre Tequila, cassis, citron vert, chamoy, gingerbeer

13.00€

Tequila, grosella, limón verde, chamoy, jengibre Tequila, cassis, citron vert, chamoy, gingerbeer

Lluvia púrpura Purple Rain

Vodka, curazao, arándano, limón, granadina Vodka, curaçao, cranberry, citron, grenadine

13.00€

Vodka, curazao, arándano, limón, granadina Vodka, curaçao, cranberry, citron, grenadine

Martini Espresso Nutella Expresso Martini Nutella

Absolut, Nutella, Kahlua, Expresso Absolut, nutella, kahlùa, expresso

13.00€

Absolut, Nutella, Kahlua, Expresso Absolut, nutella, kahlùa, expresso

martini estrella porno Pornstar Martini

Vodka, maracuyá, vainilla, champagne, limón Vodka, passion, vanille, champagne, citron

13.00€

Vodka, maracuyá, vainilla, champagne, limón Vodka, passion, vanille, champagne, citron

Drama del dragón Dragon Drama

Vodka, limón, jarabe de fruta del dragón, licor de melocotón, piña Vodka, citron, sirop fruit du dragon, liqueur pêche, ananas

13.00€

Vodka, limón, jarabe de fruta del dragón, licor de melocotón, piña Vodka, citron, sirop fruit du dragon, liqueur pêche, ananas

baya rosa Pink berry

Hendrick's, fresa, arándano, cidra, rosa Hendrick’s, fraise, cranberry, citron, rose

13.00€

Hendrick's, fresa, arándano, cidra, rosa Hendrick’s, fraise, cranberry, citron, rose

Mejor mejor Bora Bora

Piña, maracuyá, naranja, limón, granadina Ananas, passion, orange, citron, grenadine

7.00€

Piña, maracuyá, naranja, limón, granadina Ananas, passion, orange, citron, grenadine

Fraisangue Fraisangue

Fresa, mango, limón, rosa. Fraise, mangue, citron, rose

7.00€

Fresa, mango, limón, rosa. Fraise, mangue, citron, rose

spritz virgen Virgin spritz

8.00€

mojito virgen Virgin mojito

8.00€

G'vine Junio G'vine June

12.00€

Año Roku

13.00€

hendricks Hendrick’s

11.00€

Zafiro de Bombay Bombay Saphir

13.00€

heichicera colombia Heichicera colombie

12.00€

Diplomático Venezuela Diplomatico Venezuela

12.00€

Neisson Martinica Neisson Martinique

14.00€

Condimento de barbada Bumbu barbade

14.00€

Plantación XO Barbados Plantation XO Barbade

18.00€

Ganso gris Grey Goose

13.00€

Absolutamente Absolut

12.00€

polacos Poliakov

10.00€

Jack Daniel's Tennessee Jack Daniel’s Tennessee

12.00€

Jameson irlandés Jameson irish

11.00€

Nikka del barril japonés Nikka From The Barrel Japon

12.00€

Granos de café Nikka Japón Nikka coffee grain japon

13.00€

Lagavulin single malt 16ans Lagavulin single Malt 16ans

15.00€

Cuatro rosas Four Roses

10.00€

ciruela vieja Vielle prune

12.00€

Armianesco - Armin Armaniac - Armin

11.00€

Obtener 27 / Obtener 31 Get 27 / Get 31

8.00€

Coñac Gauthier VSOP Cognac Gauthier VSOP

9.00€

Ciruela vieja - Souillac Vieille Prune - Souillac

12.00€

Monasterio Chartreuse

11.00€

Amaretto Amaretto

9.00€

Calvados Coquerel Calvados Coquerel

10.00€

Baileys Baileys

9.00€

Verbena de Velay Verveine du Velay

12.00€

Guarnición - 25cl Accompagnement - 25cl

Refresco; Coca-Cola; Tónica o Jugo Soda; Coca; Tonic ou Jus

4.00€

Refresco; Coca-Cola; Tónica o Jugo Soda; Coca; Tonic ou Jus

14cl

20cl

50cl

75cl

Versant Pinot Noir Versant Pinot Noir

IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc

Altitud 192 Terre Haute Altitude 192 Terre Haute

Pic-Saint-Loup AOP Pic-Saint-Loup AOP

8.00€

11.00€

27.00€

40.00€

Pic-Saint-Loup AOP Pic-Saint-Loup AOP

Castillo de Corcelles Château de Corcelles

Viñedos viejos - Brouilly AOP Vieille vignes - Brouilly AOP

6.00€

8.00€

20.00€

28.00€

Viñedos viejos - Brouilly AOP Vieille vignes - Brouilly AOP

El vuelo L’Envol

Blaye - Burdeos AOP Blaye - Bordeaux AOP

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

Blaye - Burdeos AOP Blaye - Bordeaux AOP

3 chicos orgánicos 3 Garçons BIO

Costas del Ródano AOP Côtes du Rhône AOP

6.00€

8.00€

19.50€

28.00€

Costas del Ródano AOP Côtes du Rhône AOP

La Casa de las Alejandrinas Maison Les Alexandrins

Ermita de Croze AOP Croze Hermitage AOP

9.50€

13.00€

33.00€

49.00€

Ermita de Croze AOP Croze Hermitage AOP

Hautes Côtes de Nuit Hautes Côtes de Nuit

Borgoña AOP Bourgogne AOP

59.00€

Borgoña AOP Bourgogne AOP

14cl

20cl

50cl

75cl

lado viognier Versant Viognier

IGP Pays d'Oc IGP Pays d’Oc

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

IGP Pays d'Oc IGP Pays d’Oc

El titi BIO Chardonnay Le titi BIO Chardonnay

IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc

6.00€

7.50€

18.00€

26.00€

IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc

Elixir de alegría (suave) Elixir de Joy (moelleux)

IGP Costa de Gascuña IGP Côte de Gascogne

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

IGP Costa de Gascuña IGP Côte de Gascogne

Familia Savary Famille Savary

Petit Chablis AOP Petit chablis AOP

9.00€

12.00€

31.00€

46.00€

Petit Chablis AOP Petit chablis AOP

Los claros Les Clairières

AOP de Pouilly-Fumé Pouilly fumé AOP

9.50€

13.00€

33.00€

49.00€

AOP de Pouilly-Fumé Pouilly fumé AOP

14cl

20cl

50cl

75cl

Edén Roc Gris de Cinsault Eden Roc Gris de Cinsault

Pays d'Oc IGP Pays d’Oc IGP

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

Pays d'Oc IGP Pays d’Oc IGP

Leos cuvée Augusta Leos cuvée Augusta

Costas de Provenza DOP Côtes de Provence AOP

8.00€

11.50€

30.00€

44.00€

Costas de Provenza DOP Côtes de Provence AOP

Champanes AOC Champagnes AOC

12cl

75cl

Pablo Laurent Paul Laurent

Bruto Brut

15.00€

85.00€

Bruto Brut

Moët & Chandon - Ice Impérial Brut Moët & Chandon - Ice Impérial Brut

180.00€

Deutz Rosé Deutz Rosé

140.00€

Prosecco espumoso Prosecco spumante

Prosecco DOC extra seco Prosecco DOC extra dry

8.00€

37.00€

Expresar Expresso

2.60€

Mentira, Avellana Allongé, Noisette

2.80€

Cafe americano American coffee

5.20€

Doble Double

5.00€

Crema Crème

5.00€

Capuchino Cappuccino

6.00€

Chocolate caliente Chocolat chaud

6.00€

Leche caliente Lait chaud

5.00€

Café vienés / Chocolate Café / Chocolat Viennois

6.50€

Café irlandés/francés Irish / French coffee

4cl de alcohol 4cl d'alcool

15.00€

4cl de alcohol 4cl d'alcool

Ron Grog Grog au rhum

4cl de alcohol 4cl d'alcool

14.00€

4cl de alcohol 4cl d'alcool

Té - Comptoir Richard Thé - Comptoir Richard

Lychee Rose, Sencha Green orgánico, Menta Green orgánica, Grand Earl Grey, Desayuno orgánico BOP, Jardín cerrado, Jazmín Rose litchi, Vert Sencha bio, Vert à la menthe bio, Grand Earl grey, Breakfast BOP bio, Jardin clos , Jasmin

5.00€

Infusiones de hierbas biológicas - Comptoir Richard Tisanes Bio - Comptoir Richard

Tilo, manzanilla, verbena, limón y jengibre Tilleul, Camomille, Verveine, Citron gingembre

5.00€

Tilo, manzanilla, verbena, limón y jengibre Tilleul, Camomille, Verveine, Citron gingembre

Suplementos Suppléments

leche vegetal Lait végétal

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