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Pane casereccio, avocado, uovo, formaggio spalmabile, pomodoro, pinoli, semi di zucca e misticanza
Supplemento di salmone affumicato +€4
Supp tonno tataki +4€ Pain de campagne, Avocat, oeuf fromage frais, tomate, pignon de pin, graine de courge et mesclun
Supp saumon fumé +4€
Supp tataki de thon +4€

17.00€

La disintossicazione La Detox

Tabouleh di quinoa con feta, cetriolo, salsa di peperoni, insalata mista e verdure di stagione, e semi di zucca. Taboulet de quinoa, feta, concombre, dips au poivron, mesclun et légumes de saison, graines de courge

19.00€

insalata italiana Salade Italienne

Insalata mista, pomodori, melone, prosciutto crudo, burrata, pesto Mesclun, tomates, melon, jambon de pays, Burrata, pesto

21.00€

Insalata mista, pomodori, melone, prosciutto crudo, burrata, pesto Mesclun, tomates, melon, jambon de pays, Burrata, pesto

Padiglione Hamburger Burger du Pavillon

Bistecca di manzo macinata, pancetta, formaggio cheddar, lattuga, salsa pavilion, cipolla rossa, patatine fritte e insalata steak haché de boeuf, bacon, cheddar, salade, sauce du pavillon, oignon rouge, frites et salade

18.00€

Hamburger di pollo Chicken burger

Pollo croccante, pomodoro, lattuga, maionese piccante, chorizo, formaggio di pecora; patatine fritte e insalata Poulet croustillant, tomate, salade, mayo spicy, chorizo, tomme de brebis; frites et salade

18.00€

Croque-monsieur Croque monsieur

Pane casereccio, salsa besciamella, formaggio Emmental, prosciutto, insalata
Supplemento di crema al tartufo +€4 Pain de campagne, béchamel, emmental, jambon, salade
Supplément crème de truffe +4€

14.00€

Croque Madame Croque madame

Pane casereccio, salsa besciamella, formaggio Emmental, prosciutto cotto, uovo fritto, insalata
Supplemento di crema al tartufo +€4 Pain de campagne, béchamel, emmental, jambon, Oeuf miroir salade
Supplément crème de truffe +4€

16.00€

Splendida bistecca di controfiletto - 330 g Belle Entrecôte - 330gr

Guarnizione a scelta; salsa dello chef
Supplemento Rossini Foie Gras +€8 Garniture au choix; sauce du chef
Supplément Rossini Foie gras +8€

34.00€

Guarnizione a scelta; salsa dello chef
Supplemento Rossini Foie Gras +€8 Garniture au choix; sauce du chef
Supplément Rossini Foie gras +8€

Tartare di manzo preparata Tartare de bœuf préparé

Patatine fritte e insalata Frites et salade

19.00€

Patatine fritte e insalata Frites et salade

Vitello tonnato Vitello tonnato

Capperi con la coda, acciughe, piccole verdure di stagione Capres à queue, anchois, petits légumes de saisons

24.00€

Capperi con la coda, acciughe, piccole verdure di stagione Capres à queue, anchois, petits légumes de saisons

Coscia di pollo ruspante francese Cuisse de poulet fermier français

Patatine fritte di patate dolci, ricco sugo al timo Frites de patate douce, jus corsé au thym

19.00€

Patatine fritte di patate dolci, ricco sugo al timo Frites de patate douce, jus corsé au thym

Tataki di tonno al sesamo Tataki de thon au sésame

Tabouleh di quinoa con cetriolo, peperone ed erbe aromatiche fresche Taboulet de quinoa, concombre, poivron herbes fraiches

23.00€

Tabouleh di quinoa con cetriolo, peperone ed erbe aromatiche fresche Taboulet de quinoa, concombre, poivron herbes fraiches

Salmone arrosto Saumon rôti

Riso fritto con verdure e salsa di mango vergine. Sauce vierge à la mangue riz sauté aux légumes

24.00€

Riso fritto con verdure e salsa di mango vergine. Sauce vierge à la mangue riz sauté aux légumes

Orecchiette con pomodorini al mascarpone e burrata Orechiette tomates mascaporne et Burrata

Melanzane arrostite, pomodori secchi Aubergines rôties, tomates confites

18.00€

Melanzane arrostite, pomodori secchi Aubergines rôties, tomates confites

13.00 €

Sciroppo in acqua - 25cl Sirop à l'eau - 25cl

Carne macinata fatta in casa OPPURE pollo impanato Steack haché OU Poulet pané maison

Sostegno di tua scelta Accompagnement au choix

Un gelato o un waffle Une Glace Ou une gaufre

Cheesecake alla vaniglia con coulis di frutti rossi Cheesecake vanille coulis de fruits rouges

8.00€

Brioche stile toast francese Brioche façon pain perdu

Gelato alla vaniglia e caramello salato Glace vanille et caramel au beurre salé

8.00€

Gelato alla vaniglia e caramello salato Glace vanille et caramel au beurre salé

Crème brûlée Crème brûlée

Vaniglia Vanille

7.00€

Vaniglia Vanille

Torta al cioccolato con cuore fondente Mi-cuit chocolat

Gelato alla vaniglia Glace vanille

9.00€

Gelato alla vaniglia Glace vanille

Crêpes con zucchero o caramello Crêpes au sucre ou caramel

Nutella +1,5€ Nutella +1,5€

6.00€

Nutella +1,5€ Nutella +1,5€

Macedonia di frutta di stagione Salade de fruits de saison

9.00€

Coppa del Colonnello Coupe colonel

Sorbetto al limone, scorza di lime, meringa, vodka Sorbet citron, zest de citron vert, meringue, vodka

14.00€

Sorbetto al limone, scorza di lime, meringa, vodka Sorbet citron, zest de citron vert, meringue, vodka

Caffè gourmet Café gourmand

Espresso o Americano Expresso ou allongé

9.00€

Espresso o Americano Expresso ou allongé

Il buongustaio Thé gourmand

11.00€

Il nostro gelato Nos Glaces

Gusti: Vaniglia, Caffè, Cioccolato, Limone, Fragola, Frutto della Passione Parfums : Vanille, Café, Chocolat, Citron, Fraise, Passion

1B 4.50€

2B 8.00€

3B 10.00€

Gusti: Vaniglia, Caffè, Cioccolato, Limone, Fragola, Frutto della Passione Parfums : Vanille, Café, Chocolat, Citron, Fraise, Passion

Kanterbräu - 50cl Kanterbräu - 50cl

6.50€

Comprato bianco - 50cl Vedett white - 50cl

8.00€

Bicchiere di vino - 20cl Verre de vin - 20cl

6.00€

Limonata - 25cl Citronnade - 25cl

5.00€

Spritz analcolico - 25cl Spritz sans alcool - 25cl

6.00€

Fraisangue - 25cl Fraisangue - 25cl

6.00€

Cocktail classico Cocktail Classique

8.00€

Firma del cocktail Cocktail signature

10.00€

Coca cola, Coca zero, Coca Cherry - 33cl Coca cola, Coca zéro, Coca Cherry - 33cl

5.50€

Tè Fuze, Fanta, Sprite - 25cl Fuze tea, Fanta, Sprite - 25cl

5.50€

Tè freddo fatto in casa - 33 cl Thé glacé Maison - 33cl

7.00€

Tonic Fever Tree - 20cl Tonic Fever Tree - 20cl

5.50€

Birra allo zenzero - 20cl Ginger beer - 20cl

5.50€

Limonata - 33cl Citronnade - 33cl

5.50€

Succo di frutta appena spremuto - 33cl Jus de fruits pressés - 33cl

7.00€

Succo di frutta nettare - 33cl Jus de fruits nectar - 33cl

Pomodoro, ananas, mango, fragola, mirtillo rosso, mela, albicocca Tomate, ananas, mangue, fraise, cranberry, pomme, abricot

6.50€

Pomodoro, ananas, mango, fragola, mirtillo rosso, mela, albicocca Tomate, ananas, mangue, fraise, cranberry, pomme, abricot

Le nostre acque Nos Eaux

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

5.50€

Vittel - 25cl Vittel - 25cl

4.00€

Vittel, San Pellegrino - 100cl Vittel, San Pellegrino - 100cl

8.00€

Be Water - 50cl Be Water - 50cl

Naturale o frizzante Plate ou gazeuse

6.00€

Naturale o frizzante Plate ou gazeuse

Pressione Pression

25cl

50cl

Demory IPA Demory IPA

5.50€

9.50€

Kanterbraü Kanterbraü

Birra bionda Blonde Lager

5.00€

8.50€

Birra bionda Blonde Lager

La Chouffe La Chouffe

Birra d'Abbazia Bière d'Abbaye

6.50€

11.50€

Birra d'Abbazia Bière d'Abbaye

Pietra rossa Pietra rossa

Birra rossa Bière Rouge

6.00€

10.50€

Birra rossa Bière Rouge

Comprato extra bianco Vedett extra White

Bianco fruttato Blanche fruitée

5.50€

9.50€

Bianco fruttato Blanche fruitée

Picon, Panaché, Monaco Picon, Panaché, Monaco

6.00€

10.00€

Birre in bottiglia Bières bouteille

Desperados - 33cl Desperados - 33cl

7.00€

Corona - 33cl Corona - 33cl

7.00€

Heineken 0% - 33cl Heineken 0% - 33cl

Alcol Alcool

6.00€

Alcol Alcool

Sidro impertinente - 33cl Cidre Sassy - 33cl

7.00€

Ricardo - 4cl Ricard - 4cl

6.00€

Martini - 6cl Martini - 6cl

rosso bianco Rouge / blanc

7.00€

rosso bianco Rouge / blanc

Americano - 8cl Americano - 8cl

9.00€

Negroni - 12cl Negroni - 12cl

12.00€

Kir Chardonnay - 15cl Kir Chardonnay - 15cl

7.00€

Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl

15.00€

Campari-6cl Campari - 6cl

7.00€

Porto rosso - 6cl Porto rouge - 6cl

7.00€

Suze - 6cl Suze - 6cl

6.00€

Classici Classiques

Minimo 4cl di alcol Min 4cl d'alcool

Moscow Mule Moscow Mule

11.00€

London Mule London Mule

11.00€

Spritz Spritz

11.00€

Spritz Hugo Spritz Hugo

11.00€

Spritz Cerise Spritz Cerise

11.00€

Mojito alla fragola Mojito fraise

11.00€

Mojito Mojito

11.00€

Cosmopolita Cosmopolitain

11.00€

Amaretto Sour Amaretto Sour

11.00€

Whisky Sour Whisky Sour

11.00€

Piña colada Pina colada

11.00€

Margherita Margarita

11.00€

Tequila Sunrise Tequila sunrise

11.00€

Vecchio stile Old Fashion

11.00€

Firma Signature

Minimo 4l di alcol Min 4l d'alcool

Il diavolo El Diablo

Tequila, ribes, limone verde, chamoy, zenzero Tequila, cassis, citron vert, chamoy, gingerbeer

13.00€

Tequila, ribes, limone verde, chamoy, zenzero Tequila, cassis, citron vert, chamoy, gingerbeer

Pioggia Viola Purple Rain

Vodka, curaçao, mirtillo rosso, limone, granatina Vodka, curaçao, cranberry, citron, grenadine

13.00€

Vodka, curaçao, mirtillo rosso, limone, granatina Vodka, curaçao, cranberry, citron, grenadine

Expresso Martini Nutella Expresso Martini Nutella

Assoluta, Nutella, Kahlua, Espresso Absolut, nutella, kahlùa, expresso

13.00€

Assoluta, Nutella, Kahlua, Espresso Absolut, nutella, kahlùa, expresso

La pornostar Martini Pornstar Martini

Vodka, frutto della passione, vaniglia, champagne, limone Vodka, passion, vanille, champagne, citron

13.00€

Vodka, frutto della passione, vaniglia, champagne, limone Vodka, passion, vanille, champagne, citron

Dramma del drago Dragon Drama

Vodka, limone, sciroppo di frutto del drago, liquore alla pesca, ananas Vodka, citron, sirop fruit du dragon, liqueur pêche, ananas

13.00€

Vodka, limone, sciroppo di frutto del drago, liquore alla pesca, ananas Vodka, citron, sirop fruit du dragon, liqueur pêche, ananas

Bacca rosa Pink berry

Hendrick's, fragola, mirtillo rosso, cedro, rosa Hendrick’s, fraise, cranberry, citron, rose

13.00€

Hendrick's, fragola, mirtillo rosso, cedro, rosa Hendrick’s, fraise, cranberry, citron, rose

Meglio Meglio Bora Bora

Ananas, frutto della passione, arancia, limone, granatina Ananas, passion, orange, citron, grenadine

7.00€

Ananas, frutto della passione, arancia, limone, granatina Ananas, passion, orange, citron, grenadine

Fraisangue Fraisangue

Fragola, mango, limone, rosa Fraise, mangue, citron, rose

7.00€

Fragola, mango, limone, rosa Fraise, mangue, citron, rose

Spritz vergine Virgin spritz

8.00€

Mojito vergine Virgin mojito

8.00€

G'vine June G'vine June

12.00€

Anno Roku

13.00€

Quello di Hendrick Hendrick’s

11.00€

Zaffiro di Bombay Bombay Saphir

13.00€

Heichicera Colombia Heichicera colombie

12.00€

Diplomatico Venezuela Diplomatico Venezuela

12.00€

Neisson Martinica Neisson Martinique

14.00€

Condimento alla barbabietola Bumbu barbade

14.00€

XO Piantagione Barbados Plantation XO Barbade

18.00€

Grigio oca Grey Goose

13.00€

Assolutamente Absolut

12.00€

polacchi Poliakov

10.00€

Il Tennessee di Jack Daniel's Jack Daniel’s Tennessee

12.00€

Jameson irlandese Jameson irish

11.00€

Nikka dal barile Japon Nikka From The Barrel Japon

12.00€

Chicchi di caffè Nikka Giappone Nikka coffee grain japon

13.00€

Lagavulin single malt 16ans Lagavulin single Malt 16ans

15.00€

Quattro rose Four Roses

10.00€

Vecchia prugna Vielle prune

12.00€

Armaniac - Armin Armaniac - Armin

11.00€

Ottieni 27 / Ottieni 31 Get 27 / Get 31

8.00€

Cognac Gauthier VSOP Cognac Gauthier VSOP

9.00€

Vecchia prugna - Souillac Vieille Prune - Souillac

12.00€

Certosa Chartreuse

11.00€

Amaretto Amaretto

9.00€

Calvados Coquerel Calvados Coquerel

10.00€

Baileys Baileys

9.00€

Verbena di Velay Verveine du Velay

12.00€

Contorno - 25cl Accompagnement - 25cl

Bibita; Coca-Cola; Tonica o Succo Soda; Coca; Tonic ou Jus

4.00€

Bibita; Coca-Cola; Tonica o Succo Soda; Coca; Tonic ou Jus

14cl

20cl

50cl

75cl

Pinot Nero versatile Versant Pinot Noir

IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc

Altitudine 192 Terre Haute Altitude 192 Terre Haute

Pic-Saint-Loup AOP Pic-Saint-Loup AOP

8.00€

11.00€

27.00€

40.00€

Pic-Saint-Loup AOP Pic-Saint-Loup AOP

Castello di Corcelles Château de Corcelles

Viti vecchie - Brouilly AOP Vieille vignes - Brouilly AOP

6.00€

8.00€

20.00€

28.00€

Viti vecchie - Brouilly AOP Vieille vignes - Brouilly AOP

Il volo L’Envol

Blaye - Bordeaux AOP Blaye - Bordeaux AOP

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

Blaye - Bordeaux AOP Blaye - Bordeaux AOP

3 ragazzi organici 3 Garçons BIO

Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP

6.00€

8.00€

19.50€

28.00€

Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP

La Casa degli Alessandrini Maison Les Alexandrins

Croze Hermitage AOP Croze Hermitage AOP

9.50€

13.00€

33.00€

49.00€

Croze Hermitage AOP Croze Hermitage AOP

Hautes Côtes de Nuit Hautes Côtes de Nuit

Borgogna AOP Bourgogne AOP

59.00€

Borgogna AOP Bourgogne AOP

14cl

20cl

50cl

75cl

Lato Viognier Versant Viognier

IGP Pays d'Oc IGP Pays d’Oc

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

IGP Pays d'Oc IGP Pays d’Oc

Le titi BIO Chardonnay Le titi BIO Chardonnay

IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc

6.00€

7.50€

18.00€

26.00€

IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc

Elisir di gioia (dolce) Elixir de Joy (moelleux)

IGP Costa di Guascogna IGP Côte de Gascogne

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

IGP Costa di Guascogna IGP Côte de Gascogne

Famiglia Savary Famille Savary

Petit Chablis AOP Petit chablis AOP

9.00€

12.00€

31.00€

46.00€

Petit Chablis AOP Petit chablis AOP

Le radure Les Clairières

Pouilly-Fumé AOP Pouilly fumé AOP

9.50€

13.00€

33.00€

49.00€

Pouilly-Fumé AOP Pouilly fumé AOP

14cl

20cl

50cl

75cl

Eden Roc Gris de Cinsault Eden Roc Gris de Cinsault

Pays d'Oc IGP Pays d’Oc IGP

6.50€

8.50€

20.00€

29.00€

Pays d'Oc IGP Pays d’Oc IGP

Leos cuvée Augusta Leos cuvée Augusta

Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP

8.00€

11.50€

30.00€

44.00€

Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP

Champagne AOC Champagnes AOC

12cl

75cl

Paolo Laurent Paul Laurent

Brutto Brut

15.00€

85.00€

Brutto Brut

Moët & Chandon - Ice Impérial Brut Moët & Chandon - Ice Impérial Brut

180.00€

Deutz Rosé Deutz Rosé

140.00€

Prosecco spumante Prosecco spumante

Prosecco DOC extra secco Prosecco DOC extra dry

8.00€

37.00€

Esprimere Expresso

2.60€

Mentire, Nocciola Allongé, Noisette

2.80€

Caffè americano American coffee

5.20€

Raddoppiare Double

5.00€

Crema Crème

5.00€

Cappuccino Cappuccino

6.00€

Cioccolata calda Chocolat chaud

6.00€

Latte caldo Lait chaud

5.00€

Caffè/Cioccolato Viennese Café / Chocolat Viennois

6.50€

Caffè irlandese/francese Irish / French coffee

4cl di alcol 4cl d'alcool

15.00€

4cl di alcol 4cl d'alcool

Rum Grog Grog au rhum

4cl di alcol 4cl d'alcool

14.00€

4cl di alcol 4cl d'alcool

Tè - Comptoir Richard Thé - Comptoir Richard

Litchi e rosa, tè verde Sencha biologico, tè verde alla menta biologico, Grand Earl Grey, tè biologico per la colazione, giardino recintato, gelsomino Rose litchi, Vert Sencha bio, Vert à la menthe bio, Grand Earl grey, Breakfast BOP bio, Jardin clos , Jasmin

5.00€

Tisane biologiche - Comptoir Richard Tisanes Bio - Comptoir Richard

Tiglio, camomilla, verbena, zenzero al limone Tilleul, Camomille, Verveine, Citron gingembre

5.00€

Tiglio, camomilla, verbena, zenzero al limone Tilleul, Camomille, Verveine, Citron gingembre

Supplementi Suppléments

Latte vegetale Lait végétal

0.50€

Latte vegetale Lait végétal

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