主页 /菜单
入口 ENTRÉES
蛋黄酱 Œuf mayonnaise
7.00€
勃艮第蜗牛 Escargots de Bourgogne
由 6 人服务 Servie par 6
14.00€
由 6 人服务 Servie par 6
自制鸭鹅肝 Foie gras de canard maison
还有它的无花果酸辣酱 Et son chutney de figue
17.00€
还有它的无花果酸辣酱 Et son chutney de figue
磨碎的洋葱汤 Soupe à l'oignon gratinée
9.00€
奶油南瓜栗子汤 Velouté de potimarron et châtaigne
9.00€
牛油果奶油和大虾 Crème d’avocat et crevettes royales
8.00€
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熟食板 Planche de charcuterie
19.00€
农场奶酪板 Planche de fromage fermier
19.00€
混合板 Planche mixte
20.00€
鸡柳 Tenders de poulet
辣味蛋黄酱 Spicy mayo
14.00€
辣味蛋黄酱 Spicy mayo
马苏兹棒 Mozza sticks
7.00€
烤香肠 Chorizos grillés
8.00€
扩展板 Planche à tartiner
牛油果奶油、奶油奶酪、橄榄酱 crème d’avocat, cream cheese, tapenade
14.00€
牛油果奶油、奶油奶酪、橄榄酱 crème d’avocat, cream cheese, tapenade
经典开胃菜烤饼 Croque apéro classique
9.00€
松露开胃酒烤饼 Croque apéro truffe
13.00€
沙拉 SALADES
凯撒 César
罗马生菜、脆皮鸡肉、樱桃番茄、鸡蛋、帕玛森奶酪、凯撒酱 Salade romaine, poulet crispy, tomates cerises, œuf, parmesan, sauce césar
17.00€
罗马生菜、脆皮鸡肉、樱桃番茄、鸡蛋、帕玛森奶酪、凯撒酱 Salade romaine, poulet crispy, tomates cerises, œuf, parmesan, sauce césar
烤山羊 Chèvre rôti
罗马生菜、樱桃番茄、无花果、核桃、蜂蜜油醋汁、烤山羊奶酪吐司 Salade romaine, tomates cerises, figue, noix, vinaigrette au miel, toasts de chèvre rôti
19.00€
罗马生菜、樱桃番茄、无花果、核桃、蜂蜜油醋汁、烤山羊奶酪吐司 Salade romaine, tomates cerises, figue, noix, vinaigrette au miel, toasts de chèvre rôti
牛油果卷 Avocado Roll
咸味奶油蛋卷、牛油果奶油、奶油奶酪、番茄、松子和沙拉 Brioche salée, crème d’avocat, fromage frais, tomate, pignon, et salade
17.00€
咸味奶油蛋卷、牛油果奶油、奶油奶酪、番茄、松子和沙拉 Brioche salée, crème d’avocat, fromage frais, tomate, pignon, et salade
佩里戈尔女人 La Périgourdine
鹅肝、鸭胸肉条、新土豆、面包丁、鸡蛋 Foie gras, aiguillettes de canard, pdt grenailles, croûtons, œuf
25.00€
鹅肝、鸭胸肉条、新土豆、面包丁、鸡蛋 Foie gras, aiguillettes de canard, pdt grenailles, croûtons, œuf
汉堡公司 BURGERS & CO
亭堡汉堡 Burger du Pavillon
牛肉汉堡，脆培根，切达奶酪，番茄，烧烤酱；薯条和沙拉 Steak haché de bœuf, bacon crispy, cheddar, tomate, salade bbq sauce; frites et salade
19.00€
牛肉汉堡，脆培根，切达奶酪，番茄，烧烤酱；薯条和沙拉 Steak haché de bœuf, bacon crispy, cheddar, tomate, salade bbq sauce; frites et salade
鸡肉汉堡 Chicken burger
脆皮鸡肉、番茄、生菜、辣味蛋黄酱、西班牙香肠、羊奶酪；薯条和沙拉 Poulet croustillant, tomate, salade, mayo spicy, chorizo, tomme de brebis; frites et salade
18.00€
脆皮鸡肉、番茄、生菜、辣味蛋黄酱、西班牙香肠、羊奶酪；薯条和沙拉 Poulet croustillant, tomate, salade, mayo spicy, chorizo, tomme de brebis; frites et salade
法式烤面包 Croque monsieur
薯条和沙拉 Frites et salade
13.00€
薯条和沙拉 Frites et salade
法式烤奶酪三明治 Croque madame
薯条和沙拉 Frites et salade
15.00€
薯条和沙拉 Frites et salade
松露奶油补充剂 Supplément crème de truffe
4.00€
地方 PLATS
火焰虾 Gambas flambées
米饭、蜜汁蔬菜、红咖喱浓汤 Riz, légumes glacés, bisque au curry rouge
24.00€
米饭、蜜汁蔬菜、红咖喱浓汤 Riz, légumes glacés, bisque au curry rouge
勃艮第红酒炖牛肉 Bœuf bourguignon
新土豆、胡萝卜、蘑菇、珍珠洋葱 Pdt grenailles, carottes, champignons, oignons grelots
18.00€
新土豆、胡萝卜、蘑菇、珍珠洋葱 Pdt grenailles, carottes, champignons, oignons grelots
巴斯克鸡 Poulet basquaise
米饭、辣椒、西红柿、洋葱、橄榄 Riz, poivrons, tomates, oignons, olives
17.00€
米饭、辣椒、西红柿、洋葱、橄榄 Riz, poivrons, tomates, oignons, olives
牛腩排 Onglet de bœuf
烤新土豆，配主厨特制酱汁 Pdt grenailles rôties, sauce du chef
22.00€
烤新土豆，配主厨特制酱汁 Pdt grenailles rôties, sauce du chef
经典鞑靼牛肉 Tartare de bœuf classique
薯条和沙拉 Frites et salade
19.00€
薯条和沙拉 Frites et salade
帕尔马干酪火腿烩饭 Risotto de coquillettes parmesan et jambon
松露奶油补充剂 Supplément crème de truffe
17.00€
松露奶油补充剂 Supplément crème de truffe
橙香蜂蜜鸭胸 Magret de canard à l’orange et miel
南瓜慕斯，蜜汁蔬菜 Mousseline de potimarron, légumes glacés
24.00€
南瓜慕斯，蜜汁蔬菜 Mousseline de potimarron, légumes glacés
当日捕获 Pêche du jour
21.00€
额外装饰 Garniture supplémentaire
5.00€
儿童菜单 MENU ENFANT
13.00 €
水糖浆 - 25cl（石榴糖浆、草莓、薄荷、柠檬、桃子） Sirop à l'eau - 25cl (grenadine, fraise, menthe, citron, pêche)
碎牛排或脆皮鸡 Steack haché OU Poulet Crispy
配菜：薯条和沙拉或米饭 Accompagnement : Frites et salade ou riz
华夫饼还是冰淇淋 Gaufre ou Glaces
甜点 DESSERTS
烤无花果和姜饼 Figues rôties et pain d’épices
8.00€
法式吐司风格奶油蛋卷 Brioche façon pain perdu
香草和咸焦糖冰淇淋 Glace vanille et caramel au beurre salé
8.00€
香草和咸焦糖冰淇淋 Glace vanille et caramel au beurre salé
焦糖布丁 Crème brûlée
8.00€
自制巧克力慕斯 Mousse au chocolat maison
50% 黑巧克力 50% 牛奶，白巧克力珍珠 50% noir 50% au lait, perles de chocolat blanc
9.00€
50% 黑巧克力 50% 牛奶，白巧克力珍珠 50% noir 50% au lait, perles de chocolat blanc
提拉米苏咖啡 Tiramisu café
9.00€
上校杯 Coupe colonel
2 勺柠檬冰糕、伏特加和鲜奶油 2 Boules sorbet citron, vodka et chantilly
12.00€
2 勺柠檬冰糕、伏特加和鲜奶油 2 Boules sorbet citron, vodka et chantilly
咸焦糖华夫饼 Gaufre caramel beurre salé
7.00€
榛子巧克力华夫饼 Gaufre Nutella
7.00€
红莓华夫饼配鲜奶油 Gaufre fruits rouges et chantilly
8.00€
极品咖啡 Café gourmand
意式浓缩咖啡或美式咖啡 Expresso ou allongé
9.00€
意式浓缩咖啡或美式咖啡 Expresso ou allongé
美食家 Thé gourmand
迷你华夫饼、巧克力慕斯、半个烤无花果 Mini gaufre, mousse au chocolat, demi figue rôtie
11.00€
迷你华夫饼、巧克力慕斯、半个烤无花果 Mini gaufre, mousse au chocolat, demi figue rôtie
我们的冰淇淋 Nos Glaces
口味：香草、咖啡、巧克力、柠檬、草莓、百香果 Parfums : Vanille, Café, Chocolat, Citron, Fraise, Passion
1B 4.50€
2B 8.00€
3B 10.00€
口味：香草、咖啡、巧克力、柠檬、草莓、百香果 Parfums : Vanille, Café, Chocolat, Citron, Fraise, Passion
欢乐时光 HAPPY HOUR
16 时至 20 时 30 分 16h - 20h30
银 - 50cl Silver - 50cl
6.50€
买了白色 - 50cl Vedett white - 50cl
8.00€
一杯酒 - 20cl Verre de vin - 20cl
6.00€
柠檬水 - 25cl Citronnade - 25cl
5.00€
Fraisangue - 25cl Fraisangue - 25cl
6.00€
不含酒精喷雾 - 25cl Spritz sans alcool - 25cl
6.00€
Spritz - 25cl Spritz - 25cl
7.00€
莫斯科 / 伦敦骡子 Moscow / London mule
7.00€
晚间鸡尾酒 Cocktail du soir
7.00€
鸡尾酒特色 Cocktail signature
10.00€
杜松子酒补品 Gin tonic
4厘升酒精 4cl d'alcool
7.00€
4厘升酒精 4cl d'alcool
里卡德 - 4cl Ricard - 4cl
5.00€
冷饮 BOISSONS FRAÎCHES
可口可乐、零号可口可乐、樱桃可口可乐 - 33cl Coca cola, Coca zéro, Coca Cherry - 33cl
5.50€
Fuze 茶、芬达、雪碧 - 25cl Fuze tea, Fanta, Sprite - 25cl
5.50€
自制冰茶 - 25cl Thé glacé Maison - 25cl
6.00€
巴黎水 - 33cl Perrier - 33cl
5.50€
维特尔 - 25cl Vittel - 25cl
4.00€
Be Water - 50cl Be Water - 50cl
静止的或起泡的 Plate ou gazeuse
5.50€
静止的或起泡的 Plate ou gazeuse
维特尔；巴黎水 - 100cl Vittel; Perrier - 100cl
7.00€
滋补发烧树 - 20cl Tonic Fever Tree - 20cl
5.50€
姜汁啤酒 - 20cl Ginger beer - 20cl
5.50€
自制柠檬水 - 33cl Citronnade maison - 33cl
6.00€
鲜榨果汁 - 330毫升 Jus de fruits pressés - 33cl
6.50€
花蜜果汁 - 33cl Jus de fruits nectar - 33cl
番茄、菠萝、芒果、草莓、蔓越莓、苹果、杏 Tomate, ananas, mangue, fraise, cranberry, pomme, abricot
5.50€
番茄、菠萝、芒果、草莓、蔓越莓、苹果、杏 Tomate, ananas, mangue, fraise, cranberry, pomme, abricot
啤酒 BIÈRES
压力 Pression
25cl
50cl
德莫里 IPA Demory IPA
5.50€
9.50€
银 Silver
金发啤酒 Blonde Lager
5.00€
8.50€
金发啤酒 Blonde Lager
拉舒夫 La Chouffe
修道院啤酒 Bière d'Abbaye
6.50€
11.50€
修道院啤酒 Bière d'Abbaye
石头 Pietra
琥珀啤酒 Bière Ambrée
6.00€
10.50€
琥珀啤酒 Bière Ambrée
额外买了白色 Vedett extra White
果香白 Blanche fruitée
5.50€
9.50€
果香白 Blanche fruitée
皮孔, 帕纳切, 摩纳哥 Picon, Panaché, Monaco
6.00€
10.00€
瓶装啤酒 Bières bouteille
亡命之徒 - 33cl Desperados - 33cl
7.00€
科罗娜 - 33cl Corona - 33cl
7.00€
喜力 0% - 33cl Heineken 0% - 33cl
酒精 Alcool
6.00€
酒精 Alcool
时髦苹果酒 - 33cl Cidre Sassy - 33cl
7.00€
开胃酒 APÉRITIFS
里卡德 - 4cl Ricard - 4cl
6.00€
马提尼酒 - 6cl Martini - 6cl
红白 Rouge / blanc
7.00€
红白 Rouge / blanc
美式咖啡 - 8cl Americano - 8cl
9.00€
内格罗尼酒 - 12cl Negroni - 12cl
12.00€
基尔霞多丽 - 15cl Kir Chardonnay - 15cl
7.00€
皇家基尔 - 12cl Kir Royal - 12cl
15.00€
金巴利 - 6cl Campari - 6cl
7.00€
鲁鲁港 - 6cl Porto rouge - 6cl
7.00€
苏泽 - 6cl Suze - 6cl
6.00€
鸡尾酒 COCKTAILS
经典 Classiques
至少 4cl 酒精 Min 4cl d'alcool
至少 4cl 酒精 Min 4cl d'alcool
莫斯科骡子 Moscow Mule
11.00€
伦敦骡子 London Mule
11.00€
喷雾 Spritz
11.00€
斯普里茨·雨果 Spritz Hugo
11.00€
樱桃喷雾 Spritz Cerise
11.00€
草莓莫吉托 Mojito fraise
11.00€
莫吉托 Mojito
11.00€
《大都会》 Cosmopolitain
11.00€
阿玛雷托酸酒 Amaretto Sour
11.00€
威士忌酸酒 Whisky Sour
11.00€
椰林飘香 Pina colada
11.00€
玛格丽塔 Margarita
11.00€
龙舌兰日出 Tequila sunrise
11.00€
签名 Signature
至少 4 升酒精 Min 4l d'alcool
至少 4 升酒精 Min 4l d'alcool
罗勒碎 Basil smash
金酒，罗勒，柠檬，糖 Gin, basilic, citron, sucre
15.00€
金酒，罗勒，柠檬，糖 Gin, basilic, citron, sucre
荔枝炸弹 Litchi Bomb
苏荷、柚子、西罗普荔枝 Soho, citron, sirop litchi
15.00€
苏荷、柚子、西罗普荔枝 Soho, citron, sirop litchi
粉红浆果 Pink berry
杜松子酒，草莓，蔓越莓，柚子，玫瑰 Gin, fraise, cranberry, citron, rose
15.00€
杜松子酒，草莓，蔓越莓，柚子，玫瑰 Gin, fraise, cranberry, citron, rose
色情明星马提尼 Pornstar Martini
伏特加、百香果、香草、香槟、柠檬 Vodka, passion, vanille, champagne, citron
15.00€
伏特加、百香果、香草、香槟、柠檬 Vodka, passion, vanille, champagne, citron
苹果公司 Apple & co
干邑，苹果酒，苹果酒，香草，柠檬 Cognac, calvados, pomme, vanille, citron
15.00€
干邑，苹果酒，苹果酒，香草，柠檬 Cognac, calvados, pomme, vanille, citron
蜜瓜玛格丽塔 Melon margarita
龙舌兰酒、柚子酒、橙皮甜酒、甜瓜 Tequila, citron, triple sec, melon
15.00€
龙舌兰酒、柚子酒、橙皮甜酒、甜瓜 Tequila, citron, triple sec, melon
桃子帕夫 Peachy Pav'
绝对桃子、利口酒、柠檬、罗勒 Absolut pêche, liqueur, citron, basilic
15.00€
绝对桃子、利口酒、柠檬、罗勒 Absolut pêche, liqueur, citron, basilic
亲爱的戏剧 Dragin drama
伏特加、柠檬、火龙果糖浆、桃子利口酒 Vodka, citron, sirop fruit du dragon, liqueur pêche
15.00€
伏特加、柠檬、火龙果糖浆、桃子利口酒 Vodka, citron, sirop fruit du dragon, liqueur pêche
老式 Old Fashion
11.00€
无酒精鸡尾酒 MOCKTAILS
不含酒精 25cl Sans alcool 25cl
更好 更好 Bora Bora
菠萝、芒果、火龙果 Ananas, mangue, dragon fruit
7.00€
菠萝、芒果、火龙果 Ananas, mangue, dragon fruit
弗赖桑格 Fraisangue
草莓、芒果、柠檬、玫瑰 Fraise, mangue, citron, rose
7.00€
草莓、芒果、柠檬、玫瑰 Fraise, mangue, citron, rose
初榨汽水 Virgin spritz
8.00€
维珍莫吉托 Virgin mojito
8.00€
杜松子酒 GIN
4厘升 4cl
G'vine 六月 G'vine June
12.00€
年 Roku
13.00€
亨德里克 Hendrick’s
11.00€
朗姆酒 RHUM
4厘升 4cl
哥伦比亚黑石蜡虫 Heichicera colombie
12.00€
委内瑞拉外交官 Diplomatico Venezuela
12.00€
奈松 马提尼克岛 Neisson Martinique
14.00€
巴巴德调味料 Bumbu barbade
14.00€
XO种植园巴巴多斯 Plantation XO Barbade
18.00€
伏特加酒 VODKA
4厘升 4cl
灰鹅 Grey Goose
13.00€
绝对地 Absolut
12.00€
波兰人 Poliakov
10.00€
威士忌酒 WHISKY
4厘升 4cl
杰克丹尼田纳西 Jack Daniel’s Tennessee
12.00€
詹姆森爱尔兰 Jameson irish
11.00€
Nikka From The Barrel 日本 Nikka From The Barrel Japon
12.00€
日本 Nikka 咖啡豆 Nikka coffee grain japon
13.00€
拉加维林单一麦芽威士忌 16 年 Lagavulin single Malt 16ans
15.00€
波旁威士忌 BOURBON
4cl 4cl
四朵玫瑰 Four Roses
10.00€
消化剂 DIGESTIFS
老梅 Vielle prune
12.00€
Armaniac - Armin Armaniac - Armin
11.00€
获得 27 / 获得 31 Get 27 / Get 31
8.00€
戈捷干邑 VSOP Cognac Gauthier VSOP
9.00€
老梅子 - 苏亚克 Vieille Prune - Souillac
12.00€
黄绿色 Chartreuse
11.00€
杏仁酒 Amaretto
9.00€
卡尔瓦多斯·科克雷尔 Calvados Coquerel
10.00€
百利甜酒 Baileys
9.00€
韦莱马鞭草 Verveine du Velay
12.00€
配菜 - 250毫升 Accompagnement - 25cl
汽水；可口可乐；汤力水或果汁 Soda; Coca; Tonic ou Jus
4.00€
汽水；可口可乐；汤力水或果汁 Soda; Coca; Tonic ou Jus
红葡萄酒 VINS ROUGES
14cl
20cl
50cl
75cl
凡桑黑皮诺 Versant Pinot Noir
IGP 奥克地区 IGP Pays d'Oc
6.50€
8.50€
20.00€
29.00€
IGP 奥克地区 IGP Pays d'Oc
特雷霍特海拔 192 号 Altitude 192 Terre Haute
皮克圣卢 AOP Pic-Saint-Loup AOP
8.00€
11.00€
27.00€
40.00€
皮克圣卢 AOP Pic-Saint-Loup AOP
科塞勒城堡 Château de Corcelles
老藤 - 布鲁伊 AOP Vieille vignes - Brouilly AOP
6.00€
8.00€
20.00€
28.00€
老藤 - 布鲁伊 AOP Vieille vignes - Brouilly AOP
航班 L’Envol
布莱伊 - 波尔多 AOP Blaye - Bordeaux AOP
6.50€
8.50€
20.00€
29.00€
布莱伊 - 波尔多 AOP Blaye - Bordeaux AOP
3 有机男孩 3 Garçons BIO
罗纳河谷 AOP Côtes du Rhône AOP
6.00€
8.00€
19.50€
28.00€
罗纳河谷 AOP Côtes du Rhône AOP
亚历山大之家 Maison Les Alexandrins
克罗兹埃米塔日 AOP 级 Croze Hermitage AOP
9.50€
13.00€
33.00€
49.00€
克罗兹埃米塔日 AOP 级 Croze Hermitage AOP
上夜岸 Hautes Côtes de Nuit
勃艮第AOP Bourgogne AOP
59.00€
勃艮第AOP Bourgogne AOP
白葡萄酒 VINS BLANCS
14cl
20cl
50cl
75cl
维欧尼边 Versant Viognier
IGP 奥克地区 IGP Pays d’Oc
6.50€
8.50€
20.00€
29.00€
IGP 奥克地区 IGP Pays d’Oc
Le titi BIO 霞多丽 Le titi BIO Chardonnay
IGP 奥克地区 IGP Pays d'Oc
6.00€
7.50€
18.00€
26.00€
IGP 奥克地区 IGP Pays d'Oc
欢乐灵药（醇厚） Elixir de Joy (moelleux)
IGP 加斯科涅山丘 IGP Côte de Gascogne
6.50€
8.50€
20.00€
29.00€
IGP 加斯科涅山丘 IGP Côte de Gascogne
萨瓦里家族 Famille Savary
小夏布利AOP Petit chablis AOP
9.00€
12.00€
31.00€
46.00€
小夏布利AOP Petit chablis AOP
林间空地 Les Clairières
普伊-富美 AOP Pouilly fumé AOP
9.50€
13.00€
33.00€
49.00€
普伊-富美 AOP Pouilly fumé AOP
桃红葡萄酒 VINS ROSÉS
14cl
20cl
50cl
75cl
小肖蒙有机有机 Petit Chaumont le gris BIO
卡马格沙 AOP Sable de Camargue AOP
6.50€
8.50€
20.00€
29.00€
卡马格沙 AOP Sable de Camargue AOP
圣玛格丽特 太棒了 Sainte Marguerite Fantastique
普罗旺斯丘 AOP Côtes de Provence AOP
8.00€
9.50€
24.00€
34.00€
普罗旺斯丘 AOP Côtes de Provence AOP
香槟 CHAMPAGNES
香槟 AOC Champagnes AOC
12cl
75cl
保罗·洛朗 Paul Laurent
Brut Brut
15.00€
85.00€
Brut Brut
酩悦香槟 - Ice Imperial Brut Moët & Chandon - Ice Impérial Brut
240.00€
鲁伊纳德 Ruinard
白人中的白人 Blanc de blancs
290.00€
白人中的白人 Blanc de blancs
起泡普罗塞克 Prosecco spumante
Prosecco DOC 特干型 Prosecco DOC extra dry
8.00€
37.00€
热饮 BOISSONS CHAUDES
理查德特快 Expresso Richard
黑珍珠 Perle noir
2.60€
黑珍珠 Perle noir
说谎，榛子 Allongé, Noisette
2.80€
美式咖啡 American coffee
4.00€
双倍的 Double
5.00€
奶油 Crème
5.00€
卡布奇诺 Cappuccino
6.00€
热可可 Chocolat chaud
5.50€
热牛奶 Lait chaud
4.00€
维也纳咖啡/巧克力 Café / Chocolat Viennois
6.50€
爱尔兰/法国咖啡 Irish / French coffee
4厘升酒精 4cl d'alcool
13.00€
4厘升酒精 4cl d'alcool
朗姆酒 Grog au rhum
4厘升酒精 4cl d'alcool
11.00€
4厘升酒精 4cl d'alcool
茶 - Comptoir Richard Thé - Comptoir Richard
荔枝玫瑰、有机煎茶绿、有机薄荷绿、伯爵茶、有机早餐 BOP、Jardion clos、柠檬姜、茉莉花 Rose litchi, Vert Sencha bio, Vert à la menthe bio, Grand Earl grey, Breakfast BOP bio, Jardion clos, Citron gingembre, Jasmin
5.00€
荔枝玫瑰、有机煎茶绿、有机薄荷绿、伯爵茶、有机早餐 BOP、Jardion clos、柠檬姜、茉莉花 Rose litchi, Vert Sencha bio, Vert à la menthe bio, Grand Earl grey, Breakfast BOP bio, Jardion clos, Citron gingembre, Jasmin
有机花草茶 - Comptoir Richard Tisanes Bio - Comptoir Richard
菩提树、洋甘菊、马鞭草 Tilleul, Camomille, Verveine
5.00€
菩提树、洋甘菊、马鞭草 Tilleul, Camomille, Verveine
补充剂 Suppléments
植物奶 Lait végétal
0.50€
植物奶 Lait végétal
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